Ero sivun ”Kana” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Käyttäjän Tikkutaneli (keskustelu) muokkaus 5865968 kumottiin |
|||
Rivi 35:
[[Kanala|Lattiakanaloiden]] eläinmäärät kasvoivat, samaten lintujen sairaudet ja hoitajien työmäärä. Britanniassa 1950-luvulla kehitetyt [[Kanala|häkkikanalat]] yleistyivät 1970-luvulla ja mahdollistivat tilojen eläinmäärien valtavan kasvun.
== Kana tuotantoeläimenä ==
[[Kuva:Industrial-Chicken-Coop.JPG|thumb|250px|Nykykanan arkitodellisuutta. Valkoinen [[leghorn]] on yleisin munintarotu.]]
Kanasta saadaan [[kananmuna|kananmunia]] (ks.[[muna]]). Kotitarvekanalassa kukkoja voidaan pitää noin yksi vähintään viittä kanaa kohti hedelmöittämässä kanojen munat varsinkin, jos halutaan teettää poikasia omilla kanoilla. Yleensä munituskanaloissa ei ole kukkoja, vaan niihin ostetaan lähes munintaikäiset nuoret kanat eli nuorikot kasvattamoista.
Hedelmöityneistä kananmunista syntyy hautomisen jälkeen kananpoikia (kanoja tai kukkoja). Munantuottajiksi tarkoitetuista kananpoikasista lajitellaan ja hävitetään kukot yhden päivän ikäisinä. [[Broileri]]nkasvatuksessa käytetään sekä [[kukko|kukot]] että kanat, joita lihotetaan viisi viikkoa, minkä jälkeen ne teurastetaan.
Alle kahden viikon ikäistä kanaa sanotaan untuvikoksi. Poikasvaiheen jälkeen lintuja kutsutaan nuorikoiksi, kunnes ne alkavat munia. Muninta alkaa noin 20 viikon ikäisenä vuodenajasta ja kanarodusta riippuen. Munintaan jalostettu kana voi elää noin 5–7 vuotta, maatiaiskana 10 vuotta, joskin on tavattu myös yli 20-vuotiaita kanavanhuksia. Tuotantokanoista broilerin elämä loppuu sen saavuteettua teuraspainonsa noin kuuden viikon ikäisenä. Munintakanat lopetetaan 12–14 kuukauden mittaisen munintakauden jälkeen. Munintakanat päätyvät yleensä rehuksi turkistarhaukseen tai ne hävitetään. Keskustelua käydään [[häkkikanala]]n eettisyydestä kananmunan tuotannossa. Elintarvikkeeksi tarkoitettuja munivia Gallus gallus -lajiin kuuluvia kanoja ei saa 1.1.2012 lukien pitää varustelemattomassa häkissä. Virikehäkki, jossa kanoilla on mahdollisuus kuopsuttaa pehkua, nokkia, munia pesään ja istua orrella sen sijaan on sallittu tämänkin jälkeen.
Kananmunan kehittyminen munasarjassa keltarakkulasta valmiiksi munaksi kestää kaikkiaan noin 24 tuntia. Kana munii enimmillään munan päivässä.
Kanasta on kehitetty siirtogeenisiä muotoja, joita voidaan saada munimaan munia, joista voidaan eristää lääkeproteiineja.<ref>[http://www.tiede.fi/uutiset/uutinen.php?id=2834 Tiede.fi]</ref>
== Kanarodut ==
| |||