Versio 4. marraskuuta 2008 kello 03.00 muokkaa 84.248.36.214 (keskustelu) Ei muokkausyhteenvetoa ← Vanhempi muutos		Versio 4. marraskuuta 2008 kello 03.14 muokkaa kumoa Otrfan (keskustelu \| muokkaukset) seulojat, ylläpitäjät 120 616 muokkausta turha malline pois + typo Uudempi muutos →
Rivi 1: '''Rönttönen''' on [[Kainuu\|kainuulainen]] perinneruoka. Rönttönen on ohra- tai ~~ruistaikinista~~ruistaikinasta tehty piirakka, jossa on imelletetystä perunasta ja marjasta tehty täyte. Tyypillisimmin marjana käytetään puolukkaa tai mustikkaa. Täytteeseen lisättävällä sokerilla rönttösestä saadaan makeampi. Rönttönen sopii hyvin ruokaisaksi välipalaksi tai kahvin kanssa nautittavaksi. Rönttöselle on haettu [[EU]]:n nimisuojaa nimellä ”Kainuun Rönttönen”. Nykyisin Rönttönen on ruiskuoreen leivottu piirakka, jonka täytteenä on puolukalla maustettu, ruis-imelletty peruna. Kainuun leipuriliikkeenharjoittajat ry:n tekemä hakemus hyväksyttiin ja Kainuun rönttönen on Euroopan unionissa suojattu viides Suomesta vahvistettavaksi anottu alkuperäisnimitys.<ref>http://www.hs.fi/teksti/uutiset/tuoreet/artikkeli/R%C3%B6ntt%C3%B6nen+sai+EUn+nimisuojan/1135240776096</ref> ~~{{ajankohtaista}}~~ ==Lähdeviitteet==

Ero sivun ”Rönttönen” versioiden välillä