Ero sivun ”Sacchi” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Botti lisäsi: id:Bartolomeo Platina |
|||
Rivi 26:
====Kaneli====
”[[Kaneli]] lääkitsee
====Korianteri====
Rivi 32:
====Kurkku====
Platina referoi maustekurkkureseptiään seuraavasti: ”Kahta mainitsemaani lajia käytetään paloiksi leikattuna suolan, öljyn ja viinietikan kanssa, kun kuori ja siemenet on ensin poistettu. Jotkut lisäävät seokseen vielä hieman mausteita, jotta kurkun luontaista kylmyyttä saadaan hieman tasoitettua.” Toinen Platinan viittaama laji on väriltään keltainen (''citrullum''), joka saattaisi olla myös jokin kurkun sukuinen kasvi,
====Luumu====
|