Ero sivun ”Alaskanseiti” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p taksonomiamallineen leveysparametrin arvon korjaus |
FishBase, w |
||
Rivi 27:
== Koko, levinneisyys, elintavat ==
Alaskanseiti kasvaa 55–75 cm:n mittaan, pohjoisessa suuremmaksi kuin etelässä. Sen levinneisyys kattaa Pohjoisen [[Tyynimeri|Tyynenmeren]] rannikot [[Japaninmeri|Japaninmereltä]] [[Alaska]]n kautta [[Kalifornia]]an. [[Norja]]sta harvinaisena kuvattu ''[[Theragra finnmarchica]]'' kuuluu mahdollisesti samaan lajiin.
Alaskanseiti elää enimmäkseen 100–300 metrin syvyydessä, joskus 700 metriin saakka. Se tulee sukukypsäksi 3–4-vuotiaana ja lisääntyy rannan läheisyydessä 50–100 metrin syvyydessä. Munat kelluvat vapaasti avovedessä. Nuoret yksilöt syövät planktonia, vanhemmat pikkukaloja kuten [[kuore]]tta ja [[villakuore]]tta.
Rivi 37:
Alaskanseidin liha on miedon makuista, vaaleaa ja vähärasvaista, Atlantin [[seiti]]inkin verrattuna. Se myydään ensisijaisesti eri tasoisina pakastetuotteina. Sitä käytetään mm. leivitetyissä kalapuikoissa, fish-and-chips -fileinä, samoin suurten pikaruokaketjujen kala-annoksissa (esim. [[Burger King]], [[McDonalds]]). Se on myös tärkeä [[surimi]]-kalatahnan raaka-aine; surimista valmistetut ravunlihajäljitelmät (''crab sticks'') ovat yleensä alaskanseitiä. Myös alaskanseidin mäti on tärkeä markkinatuote.
==
*[http://www.nmfs.noaa.gov/fishwatch/species/walleye_pollock.htm NOAA NMFS: U.S. Seafood Facts]
*[http://www.eurofish.dk/indexSub.php?id=3438 FISHINFOnetwork Market Report 04/07]
*[http://www.pacseafood.com/products/al_pollock.html Dominic's Pacific Seafood]
*{{FishBase|Theragra|chalcogramma}}
[[Luokka:Turskakalat]]
|