Wikipedia

Ero sivun ”Cabernet Sauvignon” versioiden välillä

Selaa historiaa interaktiivisesti
[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
← Vanhempi muutosUudempi muutos →
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
VisuaalinenWikiteksti
Louperibot (keskustelu | muokkaukset)
39 510 muokkausta
p Botti muokkasi: fr:Cabernet-sauvignon
Ei muokkausyhteenvetoa
Rivi 1:
'''CaberbetCabernet Sauvignon''' on yleisin [[viini]]n valmistukseen käytettävä punainen [[Viinirypäle|rypälelajike]]. Lajike muodostaa pienistä, sitkeäkuorisista, sinipunaisista rypäleistä hyvin kiinteän tertun. Myöhään kypsyvänä lajikkeena Carbernet Sauvignonia voidaan viljellä vain suhteellisen lämpimässä ilmastossa, eikä se aina ehdi kypsyä kunnolla edes kotiseudullaan [[Ranska]]n [[Bordeaux]]'n [[Medoc]]issa ja [[Graves]]issa.
 
Caberbet Sauvignonin rypäle sisältää paljon siemeniä suhteessa hedelmälihaan, mistä syystä siitä tehdyt viinit ovat yleensä hyvin [[tanniini]]sia. Tanniinisuuden pehmentämiseksi viinejä yleensä kypsytetään tammitynnyreissä ja pulloissa ennen myyntiä. Cabernet Sauvignonista valmistetut viinit ovat yleensä pitkäikäisiä ja aromikkaimpia viinejä. Rypäleen tunnistaa viineissä voimakkaan mustaherukkaisesta tuoksusta.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Cabernet_Sauvignon”