Hamsterit syntyvät karvattomina ja sokeina pesässä, jonka emo on valmistanut etukäteen. Viikon kuluttua ne alkavat tehdä tutkimusretkiä pesän ulkopuolelle. Noin kolmen-neljän viikon kuluttua ne voidaan vieroittaa. Nuorten hamsterien hyvinvoinnin vuoksi kuitenkin suositellaan, että ne saisivat asua emonsa tai ainakin sisarustensa kanssa 5-6-viikkoisiksi.
häntä, joka pidempi kuin muilla lajeilla.
==Hamsteri lemmikkinä==
[[Image:Peach.jpg|thumb|left|[[Syyrialainen hamsteri]], myös kultahamsteriksi kutsuttu, ''Mesocricetus auratus'']]
Parhaiten tunnettu hamsterilaji on [[syyrialainen hamsteri]], ennen yleisesti kultahamsteriksi kutsuttu ''Mesocricetus auratus''. Latinankielinen nimi tarkoittaa keskikokoista (meso) kultaista (auratus) hamsteria (cricetus). Syyrialaisia hamsteriteita pidetään eniten lemmikkeinä ja niistä ollaan jalostettu monen värisiä ja näköisiä muunnoksia. Lajia kutsutaan joskus myös kultahamsteriksi, hunajahamsteriksi tai pandahamsteriksi turkin väriin viitaten. Syyrialaisesta on kehitetty myös muutamia variaatioita, kuten pitkäkarvainen hamsteri, jonka kasva kasvaa muutaman sentin pituiseksi ja edellyttää usein erityistä huolenpitoa.
Muut lemmikkinä pidettävät hamsterit ovat neljää [[kääpiöhamsteri]]lajia. Suomessa yleisin on [[venäjänkääpiöhamsteri]] (''Phodopus sungorus'') eli talvikko, jonka turkki voi muuttua valkoiseksi talvella päivänvalon ja lämmön vähetessä. Talvikon läheinen sukulainen [[campbellinkääpiöhamsteri]] muistuttaa talvikkoa varsin paljon ulkonäöltään, mutta se on hieman suurempi. Sillä on myös useita erilaisia turkin värejä. [[Roborovskinkääpiöhamsteri ]] (''Phodopus roborovskii'') on hyvin pieni ja nopea, sekä muita kääpiölajeja vaalempiturkkisempi. [[Kiinankääpiöhamsteri]] (''Cricetulus griseus''), vaikkei teknisesti olekaan aito kääpiöhamsteri, luetaan näiden joukkoon. Sillä on hamstereista ainoana osittain tarttumiseen kykenevä neljä senttiä pitkä häntä, joka pidempi kuin muilla lajeilla.
Monet kasvattajat vievät hamstereitaan näyttelyyn. Laatu ja luonne ovat olennainen osa kasvatusta suunnitellessa. Vaikka näyttelyhamstereiden kasvattajat keskittyvät näyttelyihin sopivien yksilöiden kasvattamiseen, myös monet lemmikkihamsterinomistajat ovat teettäneet pentuja hamstereillaan.
