Ero sivun ”Steariini” versioiden välillä

[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p typo
Oikaistu kemian oppikirjoista esiintyvän tiedon perusteella
Rivi 1:
'''Steariini''' on yleisimmin [[kynttilä|kynttilöissä]] käytetty valmistusaine.
 
Sana steariini juontaa juurensa [[Kreikan kieli|kreikan sanasta]] ''stear'' joka tarkoittaa talia. Steariini on [[steariinihappo|steariinihapon]] glyseriiniesteri. Se onja [[rasvapalmitiinihappo|palmitiinihapon]]a seosta, jonka [[sulamispiste]] on 72 [[celsiusaste]]tta.

Kemiassa steariinilla voidaan tarkoittaa myös steariinihapon [[glyseroli]][[esteri]]ä, joka on [[rasva]]a. Mitä enemmän rasvassa on steariinia, sitä kiinteämpää sen koostumus on normaaleissa [[lämpötila|lämpötiloissa]].
 
Katso myös: [[parafiini]]