Ero sivun ”Vehnäolut” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa |
oik.kirj. |
||
Rivi 1:
[[Image:Weizenbier.jpg|thumb|200px|Vehnäolutta (hefeweizen) tyypillisessä vehnäolutlasissa.]]
'''Vehnäolut''' on pintahiiva[[olut]] (ks. [[ale]]), jonka valmistuksessa käytetään [[vehnä]]ä. Yleensä valmistukseen käytetään myös [[ohra]]mallasta. Tunnetuimmat vehnäoluet tulevat [[Saksa]]sta ja [[Belgia]]sta.
== Vehnäoluttyyppejä ==
* Hefeweizen (''
* Kristalweizen, suodatettu, kirkas vehnäolut, josta hiivasakka puuttuu.
* Dunkelweizen, tumma, suodattamaton vehnäolut.
* [[Berliner Weisse]], erittäin vehnäinen ja hapan oluttyyli [[Berliini]]stä.
*
* [[Witbier]], belgialainen vehnäolut, "valkoinen olut". Vaaleita, kirpeitä oluita, joita on tyypillisesti maustettu [[appelsiini]]nkuorilla ja [[korianteri]]lla.
* American Wheat, väriltään [[kulta]]isia tai vaalean [[meripihka]]n värisiä amerikkalaisia vehnäoluita.
Vehnäoluesta käytetään
== Vehnäoluistaan tunnettuja panimoita ==
|