Ero sivun ”Miselli” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ak: Uusi sivu: Miselli on pallomainen rakenne, jossa lipidien hydrofobiset osat ovat sisällä ja hydrofiiliset osat pinnalla. Esim. saippuan pitkäketjuiset karboksyylihapot muodostavat misel... |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
Rivi 1:
[[Miselli]] on pallomainen rakenne, jossa [[lipidien]] hydrofobiset osat ovat sisällä ja hydrofiiliset osat pinnalla.
Esim. saippuan pitkäketjuiset karboksyylihapot muodostavat misellejä, joissa pooliton osa vetää puoleensa hydrofobista likaa ja näin lian voi huuhdella ylimääräisellä vedellä.
| |||