Ero sivun ”Perunroseepippuri” versioiden välillä

'''Rosépippuri''' on sumakkikasveihin kuuluva puu, joka elää villinä Meksikossa[[Meksiko]]ssa. Toinen lajike on [[Intian valtameri|Intian valtameressä]] olevalla saarella elävä pensas. Rosepippuria käytetään lähinnä värinsä vuoksi erilaisiin jälkiruokiin ja kalaan. Sen maku ei ole aivan yhtä terävä kuin tavallisten musta- tai valkopippurin, ja lisäksi se on hivenen makea. Suurissa määrissä käytettynä se saattaa aiheuttaa pahoinvointia.

Rosepippuri on ranskalaisen maustekauppiaan Bernard Broquéren löytö 1970-luvun puolivälin jälkeen [[RéunioninRéunion]]in saarelta. Paikalliset asukkaat pitivät marjaa hyvin myrkyllisenä, mutta utelias maustekauppias päätti tutkia huhun todenperäisyyden. Todettuaan marjan olevan syömäkelpoinen, rosepippuri lanseerattiin kuluttajille televisiossa ja lehtiartikkeleissa. Nopeasti siitä tulikin suosittu muotimauste joksikin aikaa.