Ero sivun ”Sammet” versioiden välillä
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
kh kaviaarinmetsästys > kaviaarin kysyntä |
Crt (keskustelu | muokkaukset) p kh |
||
Rivi 32:
Monet sammet ovat [[vaelluskala|vaelluskaloja]], jotka nousevat jokiin kutemaan. Täten jokien patoamiset ovat haitanneet sampia suuresti. Monien sampilajien lihaa pidetään herkullisena, mutta eräät sampilajit tunnetaan erityisesti mädistään, [[kaviaari]]sta. Kaviaarin kysyntä onkin aiheuttanut monien sampikantojen voimakkaan taantumisen. Nykyisin kaviaarisampia kasvatetaan myös altaissa, Suomessakin, ja on kehitetty menetelmiä, joilla mäti voidaan imeä naaraasta tappamatta sitä.<ref>[http://www.mtv3.fi/uutiset/arkisto.shtml/arkistot/kotimaa/2008/03/624356 Savossa kypsyy huippukallis kaviaari] MTV3 Uutiset 2008</ref><ref>[http://www.esaimaalehtiartikkelit.fi/article?id=10829 Imatran kalalaitos jatkaa erikoistuotteiden kehittelyä] Etelä-Saimaa 2009</ref>
Suomessa on alkuperäisenä elänyt [[sinisampi]] (''Acipenser oxyrinchus''), joka kuitenkin 1900-
== Suvut ja lajit ==
|