Ero sivun ”Kaalit” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
tarkistus
Ei muokkausyhteenvetoa
Rivi 2:
| nimi = Kaalit
| kuva = Brassica rapa subsp. campestris, raapstelen bloeiwijze (3).jpg
| kuvateksti = [[Satokaali]]n (''Brassica rapa'') kukkia.
| kunta = [[Kasvit]] ''Plantae''
| alakunta = [[Putkilokasvit]] ''Tracheobionta''
| kaari = [[Siemenkasvit]] ''Spermatophyta''
| alakaari = [[Koppisiemeniset]] ''Magnoliophytina''
| luokka = [[Kaksisirkkaiset]] ''Magnoliopsida''
| lahko = [[Brassicales]]
| heimo = [[Ristikukkaiskasvit]] ''Brassicaceae''
| suku = '''Kaalit''' ''Brassica''
| suku_auktori = [[Carl von Linné|L.]]
Rivi 15:
| commonscat = Brassica
}}
 
[[Tiedosto:Broccoli DSC00861.png|thumb|240px|oikea|[[Parsakaali]]]]
 
'''Kaalit''' eli '''hyötykaalit''' (''Brassica'') on [[ristikukkaiskasvit|ristikukkaiskasveihin]] kuuluva kasvisuku.<ref name="Laji">[https://laji.fi/taxon/MX.38486 Suomen Lajitietokeskus: Kaalit (hyötykaalit) – ''Brassica''] (muuttuneen suomenkielisen nimistön päivitys) Viitattu 7.1.2021.</ref> Siihen kuuluu 42 tai 44 hyväksyttyä lajia[[laji]]a.<ref name="BB">[https://brassibase.cos.uni-heidelberg.de/?action=search&subaction=tax&param1=Brassiceae/Brassica BrassiBase: Tribe Brassiceae DC.] (kaalilajien tieteellisten nimien lähde) {{en}} Viitattu 7.1.2021.</ref><ref name="Plants">{{Verkkoviite | Osoite = http://www.plantsoftheworldonline.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:30043511-2 | Nimeke = ''Brassica'' L. | Tekijä = Govaerts, R. et al. | Julkaisu = Plants of the World Online | Ajankohta = 2020 | Julkaisija = Royal Botanic Gardens, Kew | Viitattu = 7.1.2021 | Kieli = {{en}} }}</ref> Kaaleja kasvaa alkuperäisenä Euraasiassa ja Pohjois-Afrikassa mutta viljeltynä ympäri koko maailman.<ref name="Plants" />
 
== Kaalilajeja ==
Kaalien sukuun kuuluvia viljeltyjä lajeja ovat:
 
* [[japaninsinappi]] (mitsura) (''Brassica japonica'')
* [[sareptansinappi]] (''Brassica juncea'')
Rivi 32 ⟶ 31:
* [[mustasinappi]] (''Brassica nigra'')
* [[vihanneskaali]] eli [[kaali]] (''Brassica oleracea'')
** vihanneskaalin monia viljeltyjä [[muunnos (biologia)|muunnoksia]] tai lajikeryhmiä ovat esimerkiksi [[lehtikaali]], [[keräkaali]], [[ruusukaali]], [[kyssäkaali]], [[parsakaali]] ja [[kukkakaali]]
* [[satokaali]] (''Brassica rapa'')
** [[peltokaali]] (''Brassica rapa'' subsp. ''campestris'')
Rivi 40 ⟶ 39:
*** [[pinaattikiinankaali]]t (''Brassica rapa'' Chinensis-ryhmä, syn. subsp. ''chinensis'')
*** [[kiinankaali|salaattikiinankaalit]], kiinankaali (''Brassica rapa'' Pekinensis-ryhmä, syn. subsp. ''pekinensis'')
<small>Lähteet:</small><ref name="Laji" /><ref>{{Kirjaviite | Nimeke = Viljelykasvien nimistö | Julkaisija = Puutarhaliiton julkaisuja nro 363 | Vuosi = 2012 | Tekijä = Räty, Ella (toim.) | Julkaisupaikka = Helsinki | Isbn = 978-951-8942-92-7 }}</ref>
 
<small>Lähteet:</small><ref name="Laji" /><ref>{{Kirjaviite| Nimeke = Viljelykasvien nimistö | Julkaisija = Puutarhaliiton julkaisuja nro 363 | Vuosi = 2012 | Tekijä = Räty, Ella (toim.) | Julkaisupaikka = Helsinki | Isbn = 978-951-8942-92-7 }}</ref>
 
Muita kaalilajeja:
* ''[[kanariankaali|Brassica bourgaei]]'' (myös ''B. bourgeaui'') – kanariankaali
* ''[[Brassica carinata]]'' – etiopiansinappi<ref>{{kirjaviiteKirjaviite | Tekijä = Arne Rousi | Nimeke = Auringonkukasta viiniköynnökseen, ravintokasvit ihmisen palveluksessa | Sivu = 152 | Julkaisija = WSOY | Vuosi = 1997 | Isbn = 951-0-21295-4}}</ref>
* ''[[persiankaali|Brassica deflexa]]'' – persiankaali
* ''[[pillikaali|Brassica elongata]]'' – pillikaali eli hoikkalitukaali
Rivi 58 ⟶ 56:
 
== Lähteet ==
{{viitteetViitteet}}
 
== Aiheesta muualla ==
* [http://linnaeus.nrm.se/flora/di/brassica/brass/welcome.html Den virtuella floran: Kål (''Brassica'' L.)] {{sv}}
* [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=23054 ITIS: ''Brassica''] {{en}}
* [http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=BRASS2 United States Department of Agriculture (USDA): ''Brassica''] {{en}}
* [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=104543 Flora of China: ''Brassica''] {{en}}
* [http://www.funet.fi/pub/sci/bio/life/plants/magnoliophyta/magnoliophytina/magnoliopsida/brassicaceae/brassica/index.html Funet: Kaalit (''Brassica'')]
* [https://pherobase.org/database/floral/floral-taxa-genus-Brassica.php PheroBase: Floral volatiles of Genus ''Brassica''] {{en}}
 
{{Tynkä/Kasvi}}
[[Luokka:Kaalit| *]]
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Kaalit