Ero sivun ”Karjalanpiirakka” versioiden välillä
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
→Karjalanpiirakkaan liittyvää: kh: lisuke on ensisijainen tässä merkityksessä |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
Rivi 8:
Täytettyjä piirakka-tyyppisiä leivonnaisia tunnetaan Suomesta [[Kiina]]an ulottuvalta alueelta. Karjalaisten piirakoiden avointa ja soikeaa mallia alettiin kutsua karjalanpiirakaksi erotukseksi muualla tehdyistä piirakoista. Nykyisenlaista karjalanpiirakkaa on leivottu 1600–1700-luvulta alkaen nykyisen [[Itä-Suomi|Itä-Suomen]] alueella, josta se on levinnyt muun muassa [[Siirtoväki|siirtokarjalaisten]] mukana ympäri Suomea ja muuallekin. Ensimmäiset kirjalliset tiedot karjalanpiirakasta ovat vuodelta 1686.<ref name=hakemus/>
Ensimmäiset merkit [[ohra]]n viljelystä Suomessa
== Aito perinteinen tuote ==
|