Ero sivun ”Osmankäämit” versioiden välillä

Leveä- ja kapeaosmankäämiä käytetään koristekasveina lammikoiden rannoilla ja kuivakukka-asetelmissa. Lisäksi osmankäämien mehevästä [[juurakko|juurakosta]] on tehty hätäleipää.<ref name="VF">{{Verkkoviite | Osoite = http://linnaeus.nrm.se/flora/mono/typha/typha/welcome.html | Nimeke = Den virtuella floran | Tekijä = Anderberg, A. & A.-L. | Ajankohta = 2004–2009 | Julkaisupaikka = Tukholma | Julkaisija = Naturhistoriska riksmuseet | Viitattu = 9.7.2009 | Kieli = {{sv}} }}</ref> [[Toinen maailmansota|Toisen maailmansodan]] aikana [[Saksa]]n [[Passau]]hun perustettiin tehdas valmistamaan osmankäämien juurakosta ns. Typha-jauhoa.<ref>{{Kirjaviite | Tekijä = Toivo Rautavaara | Nimeke = Mihin kasvimme kelpaavat | Vuosi = 1976 | Sivu = 119 | Julkaisija = WSOY}}</ref> Australiassa[[Australia]]ssa sikäläisen osmankäämilajin nuoria versoja on syöty myös salaattina, ja juurakoista on punottu narua. Osmankäämi tuntuu villaiselta.<ref>[http://www.anbg.gov.au/aborig.s.e.aust/typha-species.html Bulrush, Cumbungi] Australian Government</ref>