Ero sivun ”Luomuviini” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Velma (keskustelu | muokkaukset)
fix
Hieman viilausta.
Rivi 37:
==Eurooppalaisten luomuviinien merkinnät ja sertifiointi==
 
Toistaiseksi eurooppalaisilta luomuviineiltä on puuttunut yhteinen merkki tai käytössä on ollut luomutuotetta tiukempi Demeter-merkki. Monet jäsenmaat ovat käyttäneet luomuviineissä samaa merkintää kuin muissakin luonnonmukaisesti tuotetuissa elintarvikkeissaan. Meitä lähimpinä olevissa viinintuottajamaissa Tanskassa käytetään Ø-merkkiä ja Ruotsissa Krav-merkkiä, joka tarkoittatarkoittaa ekologisesti tuotettua elintarviketta. Ongelmana on ollut jäsenvaltioiden erilaiset luomuvaatimukset. Joissakin jäsenmaissa luomuvaatimukset ovat niin löysät, että käytännössä luomuviini vastaa integroidulla viininkasvatusmenetelmällä tuotettua viiniä.
 
Valvonnan tiukkuus on vaihdellut jäsenmaittain. Puolikymmentä vuotta sitten kirjoitettiin italialaisesta luomuviininä myydystä viinistä, jossa tuotetta oli laimennettu jätevedellä. Kuitenkin tavaroiden vapaan liikkuvuuden mukaan yhdessä jäsenmaassa hyväksytty tuote voidaan myydä luomutuotteena missä tahansa jäsenmaassa. Tämä käytäntö ei ole miellyttänyt Pohjoismaita, joissa valvonta on tiukkaa. Aikaisemmin on ollut asetus vain luomurypäleistä, jonka vuoksi niistä valmistetusta viinistä on käytetty mainintaa, että viini on valmistettu luonnonmukaisesti kasvatetuista rypäleistä.