Wikipedia

Ero sivun ”Munkki (leivonnainen)” versioiden välillä

Selaa historiaa interaktiivisesti
[katsottu versio][katsottu versio]
← Vanhempi muutosUudempi muutos →
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
VisuaalinenWikiteksti
p Käyttäjän Milmu muokkaukset kumottiin ja sivu palautettiin viimeisimpään käyttäjän Huhdanjo tekemään versioon.
Merkkaus: Pikapalautus Palauta-työkalulla
wlfix
Merkkaukset: Mobiilimuokkaus  mobiilisivustosta 
Rivi 7:
Perinteisesti [[Suomi|Suomessa]] on valmistettu seuraavan tyyppisiä munkkileivonnaisia:
* Pallomainen munkki (”tavallinen munkki”{{lähde}}), joka on rasvasta nostettuna hillotettu ja kieritelty hienossa [[sokeri]]ssa.
* Munkki, joka on päällystetty [[karamelliväri]]llä värjätyllä, [[tomusokeri]]sta valmistetulla kuorrutteella eli [[pomada (kuorrute)|pomadalla]]lla. Tämä versio tunnetaan nimellä berliininmunkki (vaaleanpunainen kuorrute) tai, erityisesti [[Turku|Turun]] seudulla, piispanmunkki<ref>{{Verkkoviite|osoite=https://yle.fi/uutiset/3-9483479|nimeke=Piispanmunkki on piispanmunkki – "Ei mitään tekemistä Berliinin kanssa!"|julkaisu=Yle Uutiset|viitattu=2019-03-17|ietf-kielikoodi=fi}}</ref> (vaaleanpunainen tai valkoinen kuorrute).
* Pienikokoista munkkia kutsutaan myös konvehtimunkiksi.{{lähde}}
* Munkkirinkeli tai -rinkilä joka on [[toroidi (kappale)|toroidi]] muotoinen rinkula. Munkkirinkeli sokeroidaan paiston jälkeen.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Munkki_(leivonnainen)”