Ero sivun ”Mykyrokka” versioiden välillä
[katsottu versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p kh, wl |
korjattu painovirhepaholainen Merkkaukset: Visuaalinen muokkaus Mobiilimuokkaus mobiilisivustosta |
||
Rivi 1:
'''Mykyrokka''' on yläsavolainen [[Kiuruvesi|Kiuruvedeltä]] lähtöisin oleva perinneruoka. Se on keittoruoka, joka sisältää [[peruna|perunoita]], lihaa (yleensä [[sianliha]]a), sydäntä, sisäelimiä, kuten [[maksa (ruoka)|maksaa]] ja [[munuainen|munuaisia]], sekä oleellisesti [[myky]]jä. Mykyt (tai myvyt) ovat jauhosta ja
[[Tiedosto:Mykyrokka.jpg|thumb|Mykyrokkaa lautasella.]]
Mykyrokkaa tarjotaan paikallisissa kouluissa [[kouluruokailu|kouluruokana]] ja myydään annoksina ja litramyyntinä. Mykyrokan erityislaji on '''hirvirokka''', jota metsästysseurat tarjoavat [[Peijaiset|peijaisissa]].
|