Ruokaan siirtyy muoviastioista niiden sisältämiä monomeereja sekä pehmitin- ja säilöntäaineita, jotka saattavatlisäävät häiritäriskiä hormonitoimintaasaada hormonaalisia häiriöitä, sairastua syöpään<ref>Pursuaako jääkaappisi muovirasioita? – Kemikaalien takia kannattaisi suosia lasisia ja aiheuttaakeraamisia syöpääsäilytysastioita. https://yle.fi/uutiset/3-10109486</ref> tai hedelmättömyyteen tai saada kehitysvaurioita<ref>Vältä näitä kemikaaleja. https://www.terve.fi/artikkelit/valta-naita-kemikaaleja</ref>. Siirtyminen on sitä suurempaa, mitä rasvaisempaa, happamampaa tai kuumempaa ruokaa astiassa säilytetään. Eniten vaaraa koituu pinnaltaan kuluneista sekä vanhoista astioista, koska muovin valmistus ei ole ollut ennen niin säädeltyä kuin nykyisin.<ref>Pursuaako jääkaappisi muovirasioita? – Kemikaalien takia kannattaisi suosia lasisia ja keraamisia säilytysastioita. https://yle.fi/uutiset/3-10109486</ref>
