Ero sivun ”Mirka Tuovinen” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Crt (keskustelu | muokkaukset) Aakkostus oli kahteen kertaan. Poistettu Facebookin tuottama seurantatunniste. |
→Ura: Lisätty 2 riippumatonta lähdettä: Iltalehti ja Maaseudun Tulevaisuus. |
||
Rivi 10:
Tuovinen on luonut uraansa pitkäjännitteisesti ja työskennellyt sittemmin terveyden edistämisen ja [[Preventio|sairauksia ennaltaehkäisevien]] palveluiden parissa, sekä [[Markkinointiviestintä|markkinointiviestinnän]] ja [[Sisältömarkkinointi|sisältömarkkinoinnin]] asiantuntijana.<ref>{{Verkkoviite|osoite=https://kasviksillakiitos.com/tiimi|nimeke=Kasviksilla, kiitos -tiimi|tekijä=|julkaisu=Kasviksilla, kiitos -kirjan kotisivut|ajankohta=|julkaisija=|viitattu=18.11.2019}}</ref><ref>{{Verkkoviite|osoite=https://www.tuovinenmirka.com/mirka-tuovinen/|nimeke=Mirka Tuovisen esittely|tekijä=|julkaisu=Mirka Tuovisen kotisivu|ajankohta=|julkaisija=|viitattu=18.11.2019}}</ref>
Vuonna 2019 Tuovinen julkaisi esikoisteoksensa ''[[Kasviksilla, kiitos – Kaikki irti kasviproteiineista]]''<ref>{{Verkkoviite|osoite=https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/d9a9c2e0-5975-4903-af5a-f16aefe3ce2a?fbclid=IwAR3QOkxf5Lg5XIn2CGmO3y68aGqJFyqQUd26B4al9EbWAn65lVJyc6Nw4lE|nimeke=Suomalaisten kestosuosikin päivitetty resepti: tämä versio mokkapaloista pitää kylläisenä!|tekijä=Niiniaho, Emmi|julkaisu=Iltalehti|ajankohta=12.12.2019|julkaisija=Alma Media Suomi Oy|viitattu=13.12.2019}}</ref> yhdessä [[toimintaterapeutti]] [[Lotta Lahti|Lotta Lahden]] kanssa. Kirja käsittelee terveyttä edistävää ja ilmastoystävällistä kasvispainotteista [[Ruokavalio|ruokavaliota]]. Kirja opettaa kasviperäisten [[Proteiini|proteiinien]] käyttöä ohjeiden ja [[Resepti (ruoanlaitto)|reseptien]] myötä. Kirja sisältää myös [[zero waste]] -ohjeita [[Ruokahävikki|ruokahävikin]] vähentämiseksi kotitalouksissa. Kirjassa on ohjeet muun muassa itse tehtyyn kauramaitoon sekä susheihin ja karjalanpiirakoihin, jotka on täytetty riisin sijaan kvinoalla.<ref>{{Verkkoviite|osoite=https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/artikkeli-1.751589|nimeke=Tökkivätkö lihan korvikkeet? – Kasviproteiinien lisäämisen lautaselle voi aloittaa vaikka tölkkipavuilla|tekijä=Mustonen, Riitta|julkaisu=Maaseudun Tulevaisuus|ajankohta=04.12.2019|julkaisija=Viestilehdet Oy|viitattu=13.12.2019}}</ref> Kirjan reseptit sopivat monelle [[Erityisruokavalio|erityisruokavaliolle]]. Kirja soveltuu myös [[Veganismi|vegaaniseen]] sekä [[Gluteeniton ruokavalio|gluteenittomaan ruokavalioon]] ja [[Maitoallergia|maitoallergikolle]].<ref>{{Verkkoviite|osoite=https://www.talouselama.fi/uutiset/te/b25147d0-7663-45ee-98d3-d0700b3ce76b|nimeke=Saako kasviksista riittävästi proteiinia? – Tämän jutun luettuasi olet valmis luopumaan lihasta kokonaan|tekijä=Pajula, Katja|julkaisu=Talouselämä|ajankohta=3.11.2019|julkaisija=Alma Talent|viitattu=18.11.2019}}</ref><ref>{{Verkkoviite|osoite=http://www.dreamcozy.com/portfolio/kasviksilla-kiitos-coming-soon/|nimeke=Kasviksilla, kiitos|tekijä=|julkaisu=Kustantamon kotisivu|ajankohta=|julkaisija=Dream Cozy|viitattu=18.11.2019}}</ref>
Loppuvuodesta 2019 Mirka Tuovinen aloitti toimintansa terveyspalveluja tuottavan Puhdin palveluksessa. Puhdilla hän vastaa viestinnästä ja palvelun jatkuvasta kehittämisestä. Erityisosaamista Tuovisella on hyvinvoivasta mielestä, erityisruokavalioista ja työhyvinvoinnista.<ref>{{Verkkoviite|osoite=https://www.puhti.fi/blogi/puhti-1v-vauhdikas-nousu-hyvinvoinnin-seurantaan/ |nimeke=Puhti 1 v. – Vauhdikas nousu hyvinvoinnin seurantaan|tekijä=Tuovinen, Mirka|julkaisu=Puhti.fi-verkkosivusto|ajankohta=29.11.2019|julkaisija=Puhti Lab Oy|viitattu=29.11.2019}}</ref>
| |||