Ero sivun ”Kaliumhydroksidi” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
yhdiste-laatikko |
p kh |
||
Rivi 14:
'''Kaliumhydroksidin''' ([[kalium|K]][[happi|O]][[vety|H]]) [[vesi]]liuos on vahva [[emäs]], koska liuetessaan veteen [[suola]] hajoaa [[kalium]] ja [[hydroksidi]]-[[ioni|ioneiksi]]. OH<sup>-</sup> aiheuttaa emäksisyyden [[liuos|liuokseen]].
[[Elintarvike|Elintarvikkeiden]] [[lisäaine]]iden koodauksessa kaliumhydroksidin [[E-koodi]] on E 525. Kaliumhydroksidia käytetään elintarvikkeissa happamuuden säätöön.
==Ominaisuuksia==
| |||