Ero sivun ”Arabikumi” versioiden välillä
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa |
|||
Rivi 1:
[[Kuva:Acacia_senegal_-_Köhler–s_Medizinal-Pflanzen-004.jpg|thumb|250px|''Acacia senegal'']]
'''Arabikumi''' on lähes väritön ja hajuton kasvi[[kumi]]. Sitä saadaan kahden piikikkään [[akasiat|akasialajin]] eli [[kumiakaasia]]n (''Acacia senegal'') ja [[sudaninakaasia]]n (''Acacia seyal'') [[maitiaisneste]]estä, joka tihkuu puihin tehdyistä haavoista. Ilmassa kovettuva arabikumi on vesiliukoista ja se koostuu [[Monosakkaridi|mono]]- ja [[Polysakkaridit|
Arabikumia käytetään esimerkiksi [[liima]]na, lääkkeiden ja [[Pigmentti|väriaineiden]] sideaineena sekä elintarvikkeiden [[lisäaine]]ena (E414) sakeuttamiseen.<ref name="cd-facta">{{Kirjaviite | Tekijä = | Nimeke = CD-Facta | Vuosi = 1998 | Kappale = Arabikumi | Sivu = | Selite = | Julkaisupaikka = Helsinki | Julkaisija = WSOY | Tunniste = ISBN 951-0-23152-5 | www = | www-teksti = | Tiedostomuoto = cd | Viitattu = | Kieli = }}</ref>
|