Ero sivun ”B12-vitamiini” versioiden välillä

Jotkin [[syanobakteerit]] voivat tuottaa B₁₂:n tapaisia aineita, jotka eivät kuitenkaan toimi vitamiinina.<ref name=":9"/> Esimerkki tällaisesta on 7-adeninyylisyanokobalamidi<ref>{{Lehtiviite|Tekijä=F Watanabe et al|Otsikko=Vitamin B12-Containing Plant Food Sources for Vegetarians|Julkaisu=Nutrients|Ajankohta=2014-05-05|Vuosikerta=6|Numero=5|Sivut=1861–1873|Pmid=24803097|Doi=10.3390/nu6051861|Issn=2072-6643|www=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4042564/}}</ref> eli [[pseudokobalamiini]], jota syanobakteerit käyttävät omanlaisenaan "B₁₂-vitamiinina" solutoimintoihinsa. Tietyt [[levä]]t kuten ''[[Pavlova lutheri]]'' kuitenkin kasvavat vain saadessaan pseudokobalamiinin lisäksi [[5,6-dimetyylibentsimidatsoli]]a, joka on osa eläinten vaatimia B₁₂-vitamiinimuotoja. Jotkin levät (levät kuuluvat [[Aitotumaiset|aitotumaisiin]]) siis pystyvät tuottamaan eläimilläkin toimivaa B₁₂-vitamiinia omiin elintoimintoihinsa ympäristönsä pseudokobalamiinista.<ref name=":9"/>

 

===Kobalamiinirakenne===

[[Tiedosto:Cyanocobalamin350px.gif|pienoiskuva|Syanokobalamiini. Korriinirengas on värjätty pinkiksi. Koboltti on vihreällä.]]

Kemiallista synteesiä ei käytetä teollisuudessa. Synteesissä välivaiheita on noin 70.<ref name=":4"/>

 

B₁₂-muodot ovat eliöissä [[koentsyymi]]en roolissa eli ne ovat välttämätön osa tiettyjen [[entsyymi]]en suorittamia reaktioita. Ihmisissä ja muissa eläimissä B₁₂-riippuvaisia entsyymeitä on vain kaksi:<ref name=":f"/>

*[[metyylimalonyyli-CoA-mutaasi]]. Tämä sitoo 2 [[adenosyylikobalamiini]]a ja toimii [[mitokondrio]]iden matriisissa muuntaen L-[[metyylimalonyylikoentsyymi-A]]:ta [[sukkinyylikoentsyymi-A]]:ksi. Reaktio on osa [[β-oksidaatio]]ta, jossa hajotetaan hiiliketjuiltaan parittomia [[rasvahappo]]ja. Näiden oksidaation lopussa muodostuu [[propionihappo]]a, jonka käsittelyyn entsyymi osallistuu. Entsyymi on osa myös tiettyjen [[aminohappo]]jen hajotusta.<ref name=":f"/>