Ero sivun ”Rasvakudos” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa
Aiheesta muualla, linkitystä ym
Rivi 1:
[[Kuva:Yellow adipose tissue in paraffin section - lipids washed out.jpg|thumb|Mikroskooppikuva rasvakudoksen [[parafiinileike|parafiinileikkeestä]].]]
 
'''Rasvakudos''' on erikoisrakenteista [[sidekudos]]ta. Se koostuu [[rasvasolu]]ista, soluväliaineesta[[soluväliaine]]esta ja [[hiussuoni]]sta. Rasvakudosta on suurina yhtenäisinä alueina muun muassa ihonalaiskudoksessa ja [[vatsapaita|vatsapaidassa]]. Iän mukana rasvakudoksen määrä tavallisesti kasvaa. Nuoren miehen massasta rasvaa[[rasva]]a on noin 15 % ja naisen massasta hieman enemmän.<ref name="Galenos - Johdanto lääketieteen opintoihin">{{Kirjaviite | Tekijä= Hiltunen, Holmberg, Jyväsjärvi, Kaikkonen, Lindblom-Ylänne, Nienstedt, Wähälä | Nimeke= Galenos - Johdanto lääketieteen opintoihin| Vuosi=2010| Sivu=195| Julkaisupaikka=Helsinki | Julkaisija = WSOYpro | Tunniste = ISBN 978-951-0-33085-2 }} </ref>
 
== Muodostuminen ==
Ravinnon rasva siirtyy suolen [[epiteeli]]soluista eteenpäin kylomikroneissa ja varastoituu rasvakudokseen [[triglyseridi|triglyserideinä]]. Varsinkin rasvakudoksessa olevien [[hiussuoni|hiussuonten]] endoteelissä[[endoteeli]]ssä on runsaasti rasvaa pilkkovaa lipoproteiinilipaasia[[lipoproteiinilipaasi]]a, joka pilkkoo [[kylomikroni]]en ja [[lipoproteiini]]en triglyseridejä [[rasvahapot|rasvahapoiksi]] ja [[glyseroli]]ksi. Rasvahapot diffundoituvat kudosnesteen[[kudosneste]]en kautta [[rasvasolu]]ihin, joissa glyseroli ja rasvahapot reagoivat keskenään muodostaen uudelleen triglyseridejä.<ref name="Haug1">{{Kirjaviite | Tekijä= Haug, Sand, Sjaastad | Nimeke= Ihmisen fysiologia | Vuosi=1999| Sivu=404-406| Julkaisupaikka=Porvoo | Julkaisija = WSOY | Tunniste = ISBN 951-0-19882-x }} </ref>
 
Myös [[glukoosi]]a varastoituu rasvakudokseen. Glukoositason ollessa normaali siitä muodostuu vain rasvan glyseroliosa. Jos glukoosia on [[veri|veressä]] runsaasti, rasvasolut muodostavat siitä myös rasvahappoja. [[Maksasolu]]t valmistavat ravinnon mukana tulleesta glukoosista glykogeenia[[glykogeeni]]a, kunnes sen osuus on noin 5 % maksan[[maksa]]n kokonaismassasta. Tämän jälkeen glukoosin saannin jatkuessa maksasolut alkavat muuttaa glukoosia triglyserideiksi. Maksasolut muodostavat niiden ympärille [[valkuaisaine]]kuoren ja kuljettavat syntyneet lipoproteiinit verenkiertoon[[verenkierto]]on, josta ne päätyvät kudosnesteen kautta rasvasoluihin.<ref name="Haug1"></ref> [[Insuliini]] tehostaa ravintoaineiden[[ravintoaine]]iden siirtymistä maksan ja rasvakudoksen soluihin.<ref name="Bios 4"></ref> Triglyseridejä voidaan valmistaa elimistöön tulleista rasvoista, glukoosista ja ylimääräisistä [[aminohappo|aminohapoista]].
 
== Rakenne ==
Rasvakudos sisältää suuria rasvapisaroiden täyttämiä soluja, joita kutsutaan adiposyyteiksi eli [[rasvasolu]]iksi. Adiposyyttien [[tuma]] ja [[sytoplasma]] ovat työntyneet aivan solun reunalle rasvapisaran täyttäessä solun. Rasvapisara muodostuu useimmiten [[triglyseridi|triglyserideistä]], joissa kolme [[karboksyylihapot|karboksyylihappomolekyyliä]] on [[esteröinti|esteröitynyt]] yhteen glyserolimolekyyliin. [[Esterit]] ovat luonteeltaan [[poolisuus|poolittomia]].<ref>{{Kirjaviite | Tekijä= Hiltunen, Holmberg, Jyväsjärvi, Kaikkonen, Lindblom-Ylänne, Nienstedt, Wähälä | Nimeke= Galenos - Johdanto lääketieteen opintoihin| Vuosi=2010| Sivu=92| Julkaisupaikka=Helsinki | Julkaisija = WSOYpro | Tunniste = ISBN 978-951-0-33085-2 }}</ref>
 
== Tehtävät ==
Suurin osa elimistön varastoenergiasta on rasvaa, sillä siinä on runsaasti energiaa[[energia]]a painoyksikköä kohti.<ref name="Bios 4">{{Kirjaviite | Tekijä= Happonen, Holopainen, Sariola, Sotkas, Tenhunen, Tihtarinen-Ulmanen, Venäläinen | Nimeke= Bios 4 - Ihmisen biologia| Vuosi=2005| Sivu=86| Julkaisupaikka=Helsinki | Julkaisija = WSOY | Tunniste = ISBN 978-951-0-27632-7 }} </ref> Ihmisen aiemmassa evoluution[[evoluutio]]n vaiheessa rasva oli tärkeää vararavintoa ja rasvan kertymisestä vatsan[[vatsa]]n seudulle oli hyötyä. Nykyään{{selvennä|Eikä se ennen aiheuttanut näitä haittoja? Miksi ei?}} vatsan seudun ylimääräinen rasva altistaa mm. [[sokeritauti|sokeritaudille]], [[aivohalvaus|aivohalvaukselle]] ja [[sydänkohtaus|sydänkohtaukselle]]. Liika rasva häiritsee maksan normaalia toimintaa.<ref>{{Kirjaviite | Tekijä= Happonen, Holopainen, Sariola, Sotkas, Tenhunen, Tihtarinen-Ulmanen, Venäläinen | Nimeke= Bios 4 - Ihmisen biologia| Vuosi=2005| Sivu=163| Julkaisupaikka=Helsinki | Julkaisija = WSOY | Tunniste = ISBN 978-951-0-27632-7 }} </ref>
 
Ihonalaiskerroksen rasva toimii ihon ohella eristeenä[[lämmöneriste]]enä, joka estää elimistön sisäosien lämpötilavaihtelut. Rasva [[lämmönjohtavuus|johtaa lämpöä]] huomattavasti huonommin kuin muut kudostyypit, joten se on keholle erityisen tärkeä lämpötilan vakauttaja.<ref name="Haug">{{Kirjaviite | Tekijä= Haug, Sand, Sjaastad | Nimeke= Ihmisen fysiologia | Vuosi=1999| Sivu=414| Julkaisupaikka=Porvoo | Julkaisija = WSOY | Tunniste = ISBN 951-0-19882-x }} </ref>
 
Rasvakudos suojaa silmää[[silmä]]ä, joka sijaitsee rasvakudoksen ympäröimänä kallon[[pääkallo]]n luiden muodostamassa suppilomaisessa [[silmäkuoppa|silmäkuopassa]].<ref>{{Kirjaviite | Tekijä= Happonen, Holopainen, Sariola, Sotkas, Tenhunen, Tihtarinen-Ulmanen, Venäläinen | Nimeke= Bios 4 - Ihmisen biologia| Vuosi=2005| Sivu=112| Julkaisupaikka=Helsinki | Julkaisija = WSOY | Tunniste = ISBN 978-951-0-27632-7 }} </ref> Rasvakudos toimii myös sisäelinten suojakerroksena.
 
Rasvakudos tuottaa [[hormoni|hormoneja]] kuten [[adiponektiini]], [[entsyymi|entsyymejä]] ja [[proteiini|proteiineja]], joita ei synny muualla kehossa. Tämän lisäksi se lähettää viestiproteiineja [[aivot|aivoihin]], maksaan ja [[haima]]an ja vastaanottaa niitä kaikkialta kehosta. Rasvasolujen erittämiä hormoneja, proteiineja ja entsyymejä kutsutaan [[adipokiinit|adipokiineiksi]]. Ensimmäinen löydetty adipokiini oli [[leptiini]], mutta nykyisin niitä tunnetaan jo yli viisikymmentä.
==Ruskea rasvakudos==
Vastasyntyneillä lapsilla on lapaluiden välissä ja [[munuaiset|munuaisten]] ympärillä erityistä ''ruskeaa rasvakudosta'', jonka tehtävänä on tehostaa lämmönmuodostumista. Ruskeaa rasvakudosta esiintyy myös horrostavilla eli [[talviuni|talviunta]] nukkuvilla eläimillä kuten [[siili]]llä ja [[karhu]]lla<ref name=Sjastaad>Sjastaad, Hove, Sand: "Physiolgy of Domestic Animals". Scandinavian Veterinary Press, 2003, s. 57-58.</ref>. Ruskeat rasvasolut käyttävät elektroninsiirtoketjusta vapautuvasta energiasta pienemmän osan [[adenosiinitrifosfaatti|ATP:n]] muodostamiseen, joten energiaa muuttuu lämmöksi suhteessa enemmän kuin muissa soluissa. Ruskeissa rasvasoluissa on runsaasti [[mitokondrio]]ita ja niiden aineenvaihdunta voi sympaattisen hermoston vaikutuksesta jopa yli kaksinkertaistua.<ref name="Haug">{{Kirjaviite | Tekijä= Haug, Sand, Sjaastad | Nimeke= Ihmisen fysiologia | Vuosi=1999| Sivu=414| Julkaisupaikka=Porvoo | Julkaisija = WSOY | Tunniste = ISBN 951-0-19882-x }} </ref>
 
== Ruskea rasvakudos ==
==Lähteet==
Vastasyntyneillä lapsilla on [[lapaluu|lapaluiden]] välissä ja [[munuaiset|munuaisten]] ympärillä erityistä ''ruskeaa rasvakudosta'', jonka tehtävänä on tehostaa lämmönmuodostumista. Ruskeaa rasvakudosta esiintyy myös horrostavilla eli [[talviuni|talviunta]] nukkuvilla eläimillä kuten [[siili]]llä ja [[karhu]]lla<ref name=Sjastaad>Sjastaad, Hove, Sand: "Physiolgy of Domestic Animals". Scandinavian Veterinary Press, 2003, s. 57-58.</ref>. Ruskeat rasvasolut käyttävät elektroninsiirtoketjusta[[elektroninsiirtoketju]]sta vapautuvasta energiasta pienemmän osan [[adenosiinitrifosfaatti|ATP:n]] muodostamiseen, joten energiaa muuttuu lämmöksi suhteessa enemmän kuin muissa soluissa. Ruskeissa rasvasoluissa on runsaasti [[mitokondrio]]ita ja niiden aineenvaihdunta voi [[sympaattinen hermosto|sympaattisen hermoston]] vaikutuksesta jopa yli kaksinkertaistua.<ref name="Haug">{{Kirjaviite | Tekijä= Haug, Sand, Sjaastad | Nimeke= Ihmisen fysiologia | Vuosi=1999| Sivu=414| Julkaisupaikka=Porvoo | Julkaisija = WSOY | Tunniste = ISBN 951-0-19882-x }} </ref>
 
== Lähteet ==
{{viitteet}}
 
== Aiheesta muualla ==
*[http://www.solunetti.fi/fi/histologia/rasvakudos/ Suomen virtuaaliyliopisto, Solunetti: Rasvakudos]
*[https://www.hyvaterveys.fi/artikkeli/laihdutus/rasva_saatelee_terveytta Hyvä terveys: Jani Kaaro, Rasva säätelee terveyttä, 21.3.2011]
 
[[Luokka:Tukikudokset]]