Ero sivun ”Kymotrypsiini” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Eleenia (keskustelu | muokkaukset)
p Pientä kielenhuoltoa.
Rivi 7:
 
Kymotrypsiinin alkuperäisessä ei-aktiivisessa kymotrypsinogeenissä on 245 [[aminohappo]]a. Siinä on viisi rikkisiltaa, jotka syntyvät 10 rikkipitoisen [[aminohappo|aminohapon]] takia. Kun kymotrypsiinia tuotetaan geenistä, sen ensimmäinen vaihe on kymotrypsinogeeni.
Kymotrypsinogeeni muuttuu pii-kymotrypsiiniksi ja lopulta alfa-kymotrypsiiniksi. Tällöin aminohapot 14-1514–15 ja 147-148147–148 katoavat trypsiinin vaikutuksesta ja [[polypeptidi]]ketjun "itsekatalyysin" ansiosta<ref name="Biochemistry"> Mary K. Campbell, Biochemistry, International edition, Second edition, Saunders college publishing, 1991, ISBN 0-03-001872-2, Luku 5.10, sivu 163, Figure 5.17</ref>.
Kymotrypsiinin aktiivinen kohta on [[asparagiinihappo]] numero 102, [[histidiini]] 57 ja [[seriini]] 195, varsinkin seriini 195 ja histidiini 57<ref>Biochemistry sivu 167 ja sivu 169</ref>.