Ero sivun ”Selluloosa” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
Rivi 2:
[[Kuva:Cellulose-2D-skeletal.png|thumb|300px|Selluloosa]]
[[Kuva:Cellulose-3D-balls.png|thumb|300px|Selluloosa]]
'''Selluloosa''' ([[Hiili|C]]<sub>6</sub>[[Vety|H]]<sub>10</sub>[[Happi|O]]<sub>5</sub>)<sub>n</sub> on
<ref>{{cite book|last=Romeo|first=Tony|title=Bacterial biofilms|year=2008|publisher=Springer|location=Berlin|isbn=978-3-540-75418-3|pages=258–263}}</ref>
Selluloosa on maapallon yleisin
Selluloosan eristi ja sen kaavan määritti ensimmäisen kerran 1838 ranskalainen kemisti [[Anselme Payen]]. Selluloosa ei juuri [[liukeneminen|liukene]] tavallisimpiin [[liuotin|liuottimiin]]. Selluloosalla ei myöskään ole [[sulamispiste]]ttä, mutta se hajoaa yli 300 °C:n [[lämpötila|lämpötiloissa]]. [[Puuaines]] sisältää 33–50-prosenttista selluloosaa. [[Puuvilla]]n kuidut ovat lähes puhdasta selluloosaa. [[Sellulaasi]] on selluloosaa hajottava [[entsyymi]]. Tunnetuin selluloosan hajottajasieni on ''[[Hypocrea reesei]]''.
|