Ero sivun ”Ruokailuväline” versioiden välillä
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
fix, lähdepyyntö |
kh, jotain historiaa |
||
Rivi 2:
{{Korjattava/kieli|Kirjoitettu parodisen pikkutarkalla tyylillä omasta päästä käsin.}}
[[Kuva:Wagenfeld wmf besteck.jpg|thumb|200px|Ruokailuvälineitä]]
'''Ruokailuväline''' (myös '''aterin''') on mikä tahansa käsillä käytettävä [[työkalu]], jonka pääasiallinen käyttötarkoitus on [[ruoka|ruoan]] [[syöminen]]. Ruokailuvälineitä käytetään yleensä ruoan jakamiseen
== Käyttötavat ==
Haarukkaa, lusikkaa ja syömäpuikkoja käytetään ruokailussa pääasiallisesti ruoan siirtämiseen (usein [[lautanen (astia)|lautaselta]])
Veitsen käyttötarkoitus ruokaillessa on pääasiallisesti ruoan pilkkominen paloihin, jotka ovat sopivan kokoisia suuhun laitettaviksi ja [[pureskeleminen|pureskeltaviksi]]. Tämä tapahtuu liikuttamalla veitsen terää sahaten painaen sitä samaan aikaan alaspäin. Silloin haarukkaa voidaan käyttää apuna ruoan pitämiseen paikallaan. Veistä voidaan myös käyttää ruoan keihästämiseen ja suuhun siirtämiseen samaan tapaan kuin haarukkaa, mutta tämä ei kuulu hyviin [[pöytätavat|pöytätapoihin]].
Rivi 12:
Useimmiten ruokailuvälineet valmistetaan ruostumattomasta teräksestä tai muovista. Historiallisesti ruokailuvälineet on valmistettu hopeasta ja (etenkin [[Suomi|Suomessa]]) puusta. Nykyään suurin osa länsimaisista ruokailuvälineistä tehdään ruostumattomasta teräksestä. Kuitenkin halvat, [[Kertakäyttöastiat|kertakäyttöiset]] ruokailuvälineet, joita käytetään esimerkiksi [[pikaruoka]]ravintoloissa tai [[lentokone]]issa, voidaan valmistaa myös muovista, jolloin säästetään valmistuskustannuksissa {{Lähde|||vuosi=2019}}
== Historia ==
Vanhimmaksi aterimeksi arvellaan veistä. Alkuperä voidaan johtaa kivikaudelle, jolta on löydetty teräväreunaisia työkaluja.<ref>{{Verkkoviite|osoite=https://tieku.fi/menneisyys/historia/ruokailuvalineiden-historiaa|nimeke=Ruokailuvälineiden historiaa|julkaisu=tieku.fi|viitattu=2019-02-07|ietf-kielikoodi=fi}}</ref> Kaksiteräisistä veitsistä luovuttiin keskiajalla. Monet afrikkalaiset ja aasialaiset kansat syövät vielä sormin. Lusikat muuttuivat kolmionmallisista pyöreäpesäisiksi 1700-luvulla.<ref>{{Verkkoviite|osoite=https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/ruokailuvalineiden-lyhyt-historia/3212190|nimeke=Ruokailuvälineiden lyhyt historia|julkaisu=mtvuutiset.fi|ajankohta=2003-10-14|viitattu=2019-02-07|ietf-kielikoodi=fi}}</ref>
== Lähteet ==
{{Viitteet}}
[[Luokka:Ruokailuvälineet|*]]
[[Luokka:Seulonnan keskeiset artikkelit]]
|