Ero sivun ”Tauriini” versioiden välillä
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p kh |
p kh |
||
Rivi 23:
Tauriini on [[aminohappo]] mutta ei [[karboksyylihappo]]. Tauriini ei osallistu ihmiselimistössä [[alfa-aminokarboksyylihappo]]jen tapaan [[proteiini]]en [[proteiinisynteesi|synteesiin]]. Sen sijaan sitä esiintyy ihmisen elimistössä vapaana aminohappona mm. [[aivot|aivoissa]], joissa se on toiseksi yleisin vapaa aminohappo. Tauriinia on lisäksi [[silmä]]n [[verkkokalvo]]ssa, [[sydän]]- ja luustolihaskudoksessa sekä sapessa. Tauriinia erittyy myös [[äidinmaito]]on.
Aikuisessa ihmisessä tauriinia on noin 1 g ruumiinpainokiloa kohti. Aikuisilla tauriinia voidaan syntetisoida B6-vitamiinin läsnä ollessa [[rikki]]ä sisältävistä [[alfa-aminohappo|alfa-aminohapoista]], [[kysteiini]]stä tai [[metioniini]]sta<ref name=":0" />. Päivittäin tauriinia kyetään syntetisoimaan keskimäärin 0,
Toisin kuin aikuiselle ihmiselle imeväisikäiselle lapselle tauriini on välttämätön [[ravintoaine]], jota on saatava joko äidinmaidosta tai [[äidinmaidonkorvike|äidinmaidonkorvikkeesta]]. [[energiajuoma|Energiajuomien]] ohella synteettistä tauriinia käytetäänkin [[äidinmaidonkorvike|äidinmaidonkorvikkeiden]] valmistukseen.
|