Ero sivun ”Sukaattisitruuna” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Aiheesta muualla |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
Rivi 19:
| commonscat = Citrus medica
}}
'''Sukaattisitruuna''' (''Citrus medica'') on [[Ruutakasvit|ruutakasveihin]] (''Rutaceae'') kuuluva [[Sitruspuut|sitruspuu]] (''Citrus''). Se on peräisin Itä-Aasiasta, jossa se kasvaa sekä villinä että viljeltynä, mutta nykyään sitä viljellään eniten Välimeren maissa.<ref name="Rousi">Arne Rousi: Auringonkukasta viiniköynnökseen, viljelyskasvit ihmisen palveluksessa, s. 291-298, WSOY 1997, ISBN 951-0-21295-4</ref>
Sukaattisitruunaa ei käytetä
Sukaattisitruunan on arveltu olevan [[pomelo]]n ja [[mandariini]]n ohella yksi kolmesta kantalajista, joiden risteytymistä muut sitruspuut ovat saaneet alkunsa. Sukaattisitruuna on myös Euroopassa kauimmin tunnettu sitrushedelmä. Se tuli Kreikassa tunnetuksi [[Aleksanteri Suuri|Aleksanteri Suuren]] sotaretkien jälkeen noin 300 eaa., ja jo [[Theofrastos]] kuvasi sen tarkoin. Vanhalla ajalla sitä käytettiin etupäässä [[lääkekasvi]]na, mutta sitä arvostettiin myös sen hienon aromin vuoksi. Nimi ''Citrus'', jota nykyään käytetään koko suvusta, tarkoitti alkujaan nimenomaan sukaattisitruunaa.<ref name=Rousi />
| |||