Ero sivun ”Polysakkaridit” versioiden välillä
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ligniini ei ole polysakkaridi |
kh |
||
Rivi 1:
[[Image:Cellulose-3D-balls.png|thumb|200px|Selluloosa]]
'''Polysakkaridit''' ovat monimutkaisia [[hiilihydraatti|hiilihydraatteja]]. Ne ovat [[polymeeri|polymeerejä]], jotka koostuvat useista yhteen liittyneistä [[monosakkaridi|monosakkarideista]] muodostaen hyvin suuria, usein haarautuneita [[molekyyli|molekyylejä]]. Polysakkaridien kemiallinen yleiskaava on muotoa C<sub>n</sub>(H<sub>2</sub>O)<sub>n-1</sub> missä n on usein välillä
Yhdestä monosakkaridityypistä muodostunutta polysakkaridia nimitetään ''homopolysakkaridiksi''. Useasta erilaisesta monosakkaridityypistä muodostunutta polysakkaridia kutsutaan ''heteropolysakkaridiksi''.
|