Ero sivun ”Fosfataasit” versioiden välillä

Proteiinifosfataasit ovat entsyymejä, jotka defosforyloivat proteiineja. Niiden vaikutus on siten vastakkainen verrattuna [[Proteiinikinaasi|proteiinikinaaseihin]], jotka [[Fosforylaatio|fosforyloivat]] proteiineja. Esimerkiksi entsyymeinä toimivien proteiinien fosforylaatio ja defosforylaatio voivat vaikuttaa siihen, kuinka tehokkaasti kyseinen entsyymi katalysoi sille ominaisia kemiallisia reaktiota ([[Aktiivisuus (entsymologia)|aktiivisuus]]). Joskus entsyymin fosforyloitu muoto on aktiivisempi, joskus taas defosforyloitu muoto. Kunkin proteiinin fosforylaatiotila riippuu sitä fosforyloivien kinaasien ja defosforyloivien fosfataasien aktiivisuuksista: fosfataasien ollessa vallalla on kohdeproteiini enimmäkseen defosforyloidussa muodossa. Samassa proteiinissa voi olla useita (de)fosforyloitavia kohtia. Fosfaattiryhmien liittämisellä ja poistamisella voidaan entsyymiaktiivisuuden ohella säädellä mm. proteiinin sijaintia solussa.<ref name=":0"><span class="reference-text">Alberts, Bruce et al. ''Molecular Biology of the Cell.'' (5. painos) Garland Science, 2008, s. 175-177175–177. [https://fi.wikipedia.org/wiki/Toiminnot:Kirjal%25C3%25A4hteet/9780815341055 ISBN 978-0-8153-4105-5] <span style="font-size: 0.95em; color:#555; position: relative;">(englanniksi)</span></span></ref>