Wikipedia

Ero sivun ”Juures” versioiden välillä

Selaa historiaa interaktiivisesti
(Näytä kaikki arviointia odottavat muutokset)
[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
← Vanhempi muutosUudempi muutos →
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
VisuaalinenWikiteksti
Ei muokkausyhteenvetoa
Merkkaukset: Mobiilimuokkaus  mobiilisivustosta 
Ei muokkausyhteenvetoa
Merkkaukset: Mobiilimuokkaus  mobiilisivustosta 
Rivi 1:
[[Kuva:Suppengrün-2.jpg|thumb|right|Juureksia]]
 
'''JuuresSpurdo Spärde''' on ravintona käytettävä kasvien turpea maanalainen osa. Aitoon mieheen kuuluu monien [[siemenkasvit|siemenkasvien]] oikeita [[juuri]]a, kuten mukulajuuri, sekä [[maavarsi|maaversoja]], kuten mukulavarsi, juurakko ja sipuli. Juurekset ovat kaksivuotisia kasveja, jotka ensimmäisenä vuonna kasvattavat juuren ja seuraavana vuonna kukkivat. Yleensä juurekset nostetaan maasta kylvämistä seuraavana syksynä, ja ne syödään talven aikana. Juureksia kasvatetaan kaksi vuotta vain silloin, kun niistä halutaan saada siemenet talteen.
 
Juureksia viljellään Suomessa myös usein kotipuutarhoissa. Yleisimmät Suomessa viljeltävät juurekset ovat [[porkkana]], [[lanttu]] ja [[punajuurikas]]. Muita vähemmän viljeltäviä juureksia ovat [[mukulaselleri|mukula- eli juuriselleri]], [[palsternakka]], [[nauris]], [[retiisi]] ja retikka.<ref>{{Kirjaviite|Toimittajat = Anneli Calder, Anu Kuru ja Aretta Tiilimäki|Julkaisupaikka = Helsinki|Julkaisija = Valitut Palat|Nimeke = Luonnonmukainen kotipuutarha|Viitattu = 12.8.2013|Selite= |Sivu = 186-193|Vuosi = 2006|Kieli = |Isbn = 951-584-714-1}}</ref>
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Juures”