Ero sivun ”Viinintuotanto Italiassa” versioiden välillä

 

EU:n vuodelta 2010 peräisin olevan asetuksen mukaan seuraavilla kolmella italialaisella viinityypillä on [[suojattu alkuperänimitys]], SAN ({{k-it| Denominazione di origine protetta, DOP}}, {{k-en|Protected designation of origin, PDO}})<ref name=EU401>{{Verkkoviite | Osoite = http://eur-lex.europa.eu/legal-content/FI/TXT/PDF/?uri=CELEX:32010R0401&qid=1452338335723&from=EN | Nimeke = Komission asetus (EU) N:o 401/2010 | Tiedostomuoto = pdf| Selite = EU:n asetus viinialan tuotteiden suojatuista alkuperänimityksistä, maantieteellisistä merkinnöistä ja perinteisistä merkinnöistä | Julkaisu = Euroopan unionin virallinen lehti 11.5.2010 | Ajankohta = 7.5.2010 | Viitattu = 23.11.2016 | Kieli = {{fi}}}}</ref>. Nämä '''DOP-viinit''' ovat:

* Vino dolce naturale.

DOP-viiniluokkia on Italiassa yhteensä 474 kpl (tilanne marraskuussa 2016)<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://ec.europa.eu/agriculture/markets/wine/e-bacchus/index.cfm?event=indicationsPerCntry&language=EN&zone=ECCGI&quality=1&title=European%20Union:%20Wine%20with%20a%20protected%20designation%20of%20origin%20(PDO) | Nimeke = Statistics - European Union: Wine with a protected designation of origin (PDO) | Julkaisu = EU:n viinitietokanta E-Bacchus| Viitattu = 26.11.2016 | Kieli = {{en}}}}</ref>. Näistä viineistä noin viidennes on ylemmän DOCG-luokan viinejä: vuonna 2015 DOCG-viinejä oli 74 kpl kaikkiaan 407:stä DOP-viinistä. Käytännössä viinien luokittelun nimeäminen perustuu maantieteellisten alueiden nimiin.<ref name=VQPRD>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.federdoc.com/vqprd/ | Nimeke = V.Q.P.R.D. D’ITALIA 2015 | Tiedostomuoto = pdf| Selite = Italialaisen viinijärjestön julkaisu laatuviinialueista | Ajankohta = 2015 | Viitattu = 23.11.2016 | Kieli = {{it}}}}</ref>