Ero sivun ”Beeta-arbutiini” versioiden välillä
[katsottu versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Aiheesta muualla |
Aiheesta muualla ym |
||
Rivi 8:
| tiheys =
| sulamispiste = 199,5°C
| kiehumispiste = 562°C
| liukoisuus = Veteen 959 g/l (25°C)<ref name="nlm">[http://chem.sis.nlm.nih.gov/chemidplus/ProxyServlet?objectHandle=DBMaint&actionHandle=default&nextPage=jsp/chemidheavy/ResultScreen.jsp&ROW_NUM=0&TXTSUPERLISTID=0000497767: Arbutin] NLM Viitattu 12.06.2012</ref>
| smiles = C1=CC(=CC=C1O)OC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O
}}
'''Beta-arbutiini''' eli luonnon arbutiini eristetään yleensä [[sianpuolukka|sianpuolukan]] (''Arctostaphylos uva-ursi'') [[lehti (kasvitiede)|lehdistä]]. Arbutiinia löytyy myös monista muista kasveista. Luonnon arbutiiniin on sitoutunut [[flavonoidi|flavonoideja]] sekä [[fenoli|fenoleita]]. Orgaanisella eli luonnollisella arbutiinilla on todettu olevan
Luonnon arbutiiniin liitettyjä ominaisuuksia ovat mm:
Rivi 21:
* Antioksidatiivisuus (hapettumisen esto)
Luonnon arbutiini on todettu terapeuttisesti vahvemmaksi, kuin synteettinen alfa-arbutiini. Tämä johtuu kasvissa luonnon arbutiiniin luonnollisesti sitoutuneista [[polyfenolit|polyfenoli]], fenoliglygosidi ja flavonoidirakenteista. Erityisenä etuna näillä on ihon pintaverisuonten vahvistaminen. Arbutiini vaikuttaa antibioottisesti seuraaviin [[bakteerit|bakteereihin]] ja bakteerisukuihin, [[Citrobacter]], [[Enterobacter]], [[Escherichia coli]], [[Klebsiella]], [[Proteus]], [[Pseudomonas]] ja [[Staphylococcus aureus]].<ref>[https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/mtt/hankkeet/lappiluo/Bioteollisuuteen%20sov%20kasveja%20150104.pdf Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT), Terhi Sankelo, Jari Siivari: Bioteollisuuteen soveltuvia Lapin erikoiskasveja, MTT-Rovaniemen tutkimusasema, 2001-2003 (pdf)]</ref>
== Luonnon arbutiinin käyttö ==
Luonnon Arbutiinia käytetään [[kosmetiikka|kosmetiikassa]] sen
Tunnettuja vaikutuksia on myös anti-inflammatorinen ja kapilaariverisuonia vahvistava vaikutus (couperosan hoito). Flavonoidien, joihin myös luonnon arbutiini kuuluu, tiedetään suodattavan
== Lähteet ==
Rivi 45:
*[https://phytochem.nal.usda.gov/phytochem/chemicals/show/4050?qlookup=Arbutin&offset=0&max=20&et= Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Arbutin] {{en}}
*[http://www.pherobase.com/database/compound/compounds-detail-arbutin.php?isvalid=yes Pherobase: Semiochemical - Arbutin] {{en}}
*[https://ntp.niehs.nih.gov/ntp/htdocs/chem_background/exsumpdf/arbutin_508.pdf National Institute of Environmental Health Sciences (NIEHS): Chemical Information Review Document for Arbutin [CAS No. 497-76-7] and Extracts from Arctostaphylos uva-ursi Supporting Nomination for Toxicological Evaluation by the National Toxicology Program January 2006] {{en}} (pdf)
[[Luokka:Sokerijohdannaiset]]
|