Ero sivun ”Beeta-arbutiini” versioiden välillä

[katsottu versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Aiheesta muualla
Aiheesta muualla ym
Rivi 8:
| tiheys =
| sulamispiste = 199,5°C
| kiehumispiste = 562°C
| liukoisuus = Veteen 959 g/l (25°C)<ref name="nlm">[http://chem.sis.nlm.nih.gov/chemidplus/ProxyServlet?objectHandle=DBMaint&actionHandle=default&nextPage=jsp/chemidheavy/ResultScreen.jsp&ROW_NUM=0&TXTSUPERLISTID=0000497767: Arbutin] NLM Viitattu 12.06.2012</ref>
| smiles = C1=CC(=CC=C1O)OC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O
}}
'''Beta-arbutiini''' eli luonnon arbutiini eristetään yleensä [[sianpuolukka|sianpuolukan]] (''Arctostaphylos uva-ursi'') [[lehti (kasvitiede)|lehdistä]]. Arbutiinia löytyy myös monista muista kasveista. Luonnon arbutiiniin on sitoutunut [[flavonoidi|flavonoideja]] sekä [[fenoli|fenoleita]]. Orgaanisella eli luonnollisella arbutiinilla on todettu olevan ihoa[[iho]]a vaalentavia sekä hoitavia ominaisuuksia. Arbutiinia valmistetaan myös synteettisenä eli keinotekoisena ja sitä kutsutaan alfa-arbutiiniksi (CAS-numero 84380-01-8).
 
Luonnon arbutiiniin liitettyjä ominaisuuksia ovat mm:
Rivi 21:
* Antioksidatiivisuus (hapettumisen esto)
 
Luonnon arbutiini on todettu terapeuttisesti vahvemmaksi, kuin synteettinen alfa-arbutiini. Tämä johtuu kasvissa luonnon arbutiiniin luonnollisesti sitoutuneista [[polyfenolit|polyfenoli]], fenoliglygosidi ja flavonoidirakenteista. Erityisenä etuna näillä on ihon pintaverisuonten vahvistaminen. Arbutiini vaikuttaa antibioottisesti seuraaviin [[bakteerit|bakteereihin]] ja bakteerisukuihin, [[Citrobacter]], [[Enterobacter]], [[Escherichia coli]], [[Klebsiella]], [[Proteus]], [[Pseudomonas]] ja [[Staphylococcus aureus]].<ref>[https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/mtt/hankkeet/lappiluo/Bioteollisuuteen%20sov%20kasveja%20150104.pdf Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT), Terhi Sankelo, Jari Siivari: Bioteollisuuteen soveltuvia Lapin erikoiskasveja, MTT-Rovaniemen tutkimusasema, 2001-2003 (pdf)]</ref>
 
== Luonnon arbutiinin käyttö ==
 
Luonnon Arbutiinia käytetään [[kosmetiikka|kosmetiikassa]] sen pigmenttimuutoksia[[pigmentti]]muutoksia vaalentavien ominaisuuksien vuoksi. Tämä ominaisuus on luonnon arbutiinilla, koska se estää tehokkaasti [[melaniini]]ntuotantoa sekä [[tyrosinaasi]]n vaikutusta ihossa. Arbutiini tehoaa pigmenttimuutoksiin, joissa [[melanosyytti|melanosyyttejä]] on normaali määrä ja melaniinin määrä lisääntynyt. Tällaisia pigmenttimuutoksia ovat maksaläiskä[[maksaläiskät]], pisamat[[pisama]]t ja café au lait eli [[maitokahviläiskä]]t.
 
Tunnettuja vaikutuksia on myös anti-inflammatorinen ja kapilaariverisuonia vahvistava vaikutus (couperosan hoito). Flavonoidien, joihin myös luonnon arbutiini kuuluu, tiedetään suodattavan valoa[[valo]]a, jolloin se antaa suojaa [[ultraviolettisäteily|UV-säteilylle]].
 
== Lähteet ==
Rivi 45:
*[https://phytochem.nal.usda.gov/phytochem/chemicals/show/4050?qlookup=Arbutin&offset=0&max=20&et= Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Arbutin] {{en}}
*[http://www.pherobase.com/database/compound/compounds-detail-arbutin.php?isvalid=yes Pherobase: Semiochemical - Arbutin] {{en}}
*[https://ntp.niehs.nih.gov/ntp/htdocs/chem_background/exsumpdf/arbutin_508.pdf National Institute of Environmental Health Sciences (NIEHS): Chemical Information Review Document for Arbutin [CAS No. 497-76-7] and Extracts from Arctostaphylos uva-ursi Supporting Nomination for Toxicological Evaluation by the National Toxicology Program January 2006] {{en}} (pdf)
 
[[Luokka:Sokerijohdannaiset]]