Ero sivun ”Kimchi” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
Rivi 39:
[[Gwangju]] niemimaan eteläkärjessä järjestetään vuosittainen kimchifestivaali.<ref name="nn-11" />
==Ravintoarvo==
{|{{Prettytable}}
! Kimchin ravintoarvot
! per 100 g<ref>Koehler et al. 2010, s. 50-51</ref>
|-
| Energiaa || 32 kcal
|-
| Vettä || 88,4 g
|-
| Raakavalkuaista || 2 g
|-
| Rasvaa || 0,6 g
|-
| Raakakuituja || 1,2 g
|-
| Tuhkaa || 0,5 g
|-
| Kalsiumia || 45 mg
|-
| Fosforia || 28 mg
|-
| A-vitamiinia || 492 IU
|-
| B1-vitamiinia || 0,03 mg
|-
| B2-vitamiinia || 0,06 mg
|-
| Niasiinia || 2,1 mg
|-
| C-vitamiinia || 21 mg
|}
==Lähteet==
| |||