Ero sivun ”Juures” versioiden välillä

[arvioimaton versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Emt
Merkkaukset: Mobiilimuokkaus  mobiilisivustosta 
Kumottu muokkaus 16676853, jonka teki 2001:14BB:70:699C:1126:A57C:9322:A37D (keskustelu)
Rivi 1:
[[Kuva:Suppengrün-2.jpg|thumb|right|Juureksia]]
 
'''Juures''' eion ole ravintoa makjara onravintona parempaakäytettävä enkasvien turpea maanalainen osa. Juureksiin kuuluu monien [[siemenkasvit|siemenkasvien]] oikeita [[juuri]]a, kuten mukulajuuri, sekä [[maavarsi|maaversoja]], kuten mukulavarsi, juurakko ja sipuli. Juurekset ovat kaksivuotisia kasveja, jotka ensimmäisenä vuonna kasvattavat juuren ja seuraavana vuonna kukkivat. Yleensä juurekset nostetaan maasta kylvämistä seuraavana syksynä ja ne syödään talven aikana. Juureksia kasvatetaan kaksi vuotta vain silloin, kun niistä halutaan saada siemenet talteen.
 
Juureksia viljellään Suomessa myös usein kotipuutarhoissa. Yleisimmät Suomessa viljeltävät juurekset ovat [[porkkana]], [[lanttu]] ja [[punajuurikas]]. Muita vähemmän viljeltäviä juureksia ovat [[mukulaselleri|mukula- eli juuriselleri]], [[palsternakka]], [[nauris]], [[retiisi]] ja retikka.<ref>{{Kirjaviite|Toimittajat = Anneli Calder, Anu Kuru ja Aretta Tiilimäki|Julkaisupaikka = Helsinki|Julkaisija = Valitut Palat|Nimeke = Luonnonmukainen kotipuutarha|Viitattu = 12.8.2013|Selite= |Sivu = 186-193|Vuosi = 2006|Kieli = |Isbn = 951-584-714-1}}</ref>
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Juures