Wikipedia

Ero sivun ”Hillosipuli” versioiden välillä

Selaa historiaa interaktiivisesti
[arvioimaton versio][katsottu versio]
← Vanhempi muutosUudempi muutos →
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
VisuaalinenWikiteksti
Lähteitä lisäilin
Kumottu muokkaus 16113554, jonka teki 130.233.87.184 (keskustelu)
Rivi 23:
}}
 
'''Hillosipuli''' (''Allium ampeloprasum'' var. ''sectivum'' tai ''A. ampeloprasum'') on Sakari Manninenvalkeakuorinen, halkaisijaltaan noin kaksisenttinen [[sipuli]]. Se on miedommanmakuinen kuin [[keltasipuli|keltasipuli]].<ref>[http://puutarha.net/index.asp?s=/suorakanava/kasvikortti.asp?id=259 Hillosipuli] Puutarha.net</ref>
 
Hillosipulia käytetään salaateissa, lihapadoissa, liharuokien lisäkkeenä sekä cocktailpalojen koristeena ja mm. Gibson-[[cocktail]]issa. Suurin osa hillottuna myytävistä sipuleista on kuitenkin tavallisia keltasipuleita, jotka on vain kasvatettu pienikokoisiksi kylvämällä ne tiheään.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Hillosipuli”