Wikipedia

Ero sivun ”Tujoni” versioiden välillä

Selaa historiaa interaktiivisesti
[katsottu versio][katsottu versio]
← Vanhempi muutosUudempi muutos →
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
VisuaalinenWikiteksti
Aiheesta muualla ym
toistoa pois
Rivi 12:
| smiles = CC1C2CC2(CC1=O)C(C)C
}}
'''Tujoni''' (C<sub>10</sub>H<sub>16</sub>O) on [[Yhdiste|kemiallinen yhdiste]], jonka [[moolimassaleimahduspiste]] on 152,24 g/mol, [[tiheys]] 0,9109 g/cm³ (25°C), [[kiehumispiste]] 201°C, [[leimahduspiste]] 64°C ja [[CAS-numero]] 546–80–5. Se on [[antiseptiikka|antiseptinen]], väritön, voimakkaan hajuinen [[neste]]. Tujoni on [[ketoni]], jolla on kaksi [[Stereoisomeria|stereoisomeeristä]] muotoa: α-tujoni (CAS 546-80-5) ja β-tujoni (CAS 471-15-8). Tujoni ei liukene [[vesi|veteen]], mutta [[etanoli]]in ja [[dietyylieetteri]]in kylläkin.
 
Tujonia on muun muassa [[absintti|absintissa]], noin 1,8–6 mg/l. Lisäksi sitä käytetään aromiaineena elintarvikkeissa. Sen on aiemmin sanottu aiheuttavan [[epilepsia]]a ja [[hallusinaatio]]ita, mutta väite on nykyisin kyseenalaistettu.{{lähde}}
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Tujoni”