Ero sivun ”Jaakko Kolmonen” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
+viite
Ei muokkausyhteenvetoa
Rivi 23:
'''Jaakko ”Kokki” Kolmonen''' ([[2. toukokuuta]] [[1941]] [[Juankoski]]<ref>{{Verkkoviite | Osoite=http://www.iltalehti.fi/perhe/200712106898606_ms.shtml | Nimeke=”Synnyin evakkomatkalla” |Tekijä=Lappalainen, Tiina | Julkaisu=Iltalehti | Ajankohta=10.12.2007}}</ref> – [[3. syyskuuta]] [[2016]]<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.iltasanomat.fi/kotimaa/art-2000001257588.html| Nimeke = Kokki Jaakko Kolmonen on kuollut| Tekijä = | Julkaisu =Ilta-Sanomat| Ajankohta = 2016-09-09| Viitattu = 9.9.2016}}</ref>) oli [[Suomi|suomalainen]] [[keittiömestari]]. Hän toimi vuodesta 1962 alkaen ruoanlaiton opettajana monissa alan [[ammattikoulu]]issa ja [[kotitalous]]opettajien toimipisteissä. Erityisesti hänet tunnetaan lukuisista ruoka-aiheisista televisio-ohjelmista, kuten ''Maukasta mutkattomasti'', ''[[Patakakkonen]]'' ja ''[[Asia on pihvi]]'', joita hän juonsi ensin aisaparinsa [[Veijo Vanamo]]n kanssa.<ref name=metos>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.metos.com/doc/fi/MetosUutiset1_08.pdf| Nimeke = "Veijo Vanamon kanssa Veijonpäivälounaalla"| Tekijä =Juho Mäyry| Tiedostomuoto = pdf| Julkaisu =Metos uutiset 1/2008 |Ajankohta = 2008 | Julkaisupaikka = Kerava | Julkaisija = Metos Oy | Viitattu = 13.9.2009}}</ref>
 
Hänelle on myönnettymyönnettiin vuonna 1991 [[Suomen Leijonan ritarikunta|Suomen Leijonan Ritarikunnan]] ansioristi sekä [[Valtion tiedonjulkistamispalkinto]] vuonna 1988. Jaakko Kolmonen toimiitoimi myös [[Suomen Keittiömestarit ry|Suomen Keittiömestarit ry:n]] aktiivijäsenenä ja asiantuntijana. Kolmonen on saanutsai opetusneuvoksen arvonimen vuonna 2007.
 
Jaakko Kolmosen poika Petri Kolmonen tunnetaan myös kokkina, joka on valmistunut [[Ravintolakoulu Perho]]sta. Hän on voittanut muun muassa [[kala]]nkäsittelyn Suomen mestaruuden. Hän toimiitoimi isänsä kanssa useissa ruoka-aiheisissa tapahtumissa nimellä Kokki Kolmoset. Nykyisin Petri Kolmonen toimii Lauttasaaressa K-Supermarketin kauppiaana.<ref>http://tupalo.com/en/helsinki/k-supermarket-west-best-petri-kolmonen-oy</ref>
 
Kolmonen on julkaissutjulkaisi lähes 40 ruoka-aiheista teosta. Hänen tunnusmerkkinään pidetään niin sanottua [[Väinämöinen|Väinämöisen]] lakkia.
 
Jaakko Kolmonen on puolustanutpuolusti sokerin, suolan ja kovien rasvojen käytön välttämistä suomalaisessa ruokavaliossa. Hän on kirjannutkirjasi syöneensä vuosina 1964-2011 keskimäärin 270 ruisleipää vuodessa. <ref name=diabetesliitto>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.diabetes.fi/diabetesliitto/lehdet/diabetes-lehden_juttuarkisto/ruokavalio_liikunta_laihdutus/70-vuotias_jaakko_kolmonen_elaa_oppiensa_mukaan_ja_voi_hyvin.3397.news| Nimeke = "70-vuotias Jaakko Kolmonen elää oppiensa mukaan – ja voi hyvin"| Viitattu = 2.4.2015}}</ref> Kolmonen kuoli äkilliseen sairauteen syyskuussa [[2016]].<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.iltasanomat.fi/kotimaa/art-2000001257588.html| Nimeke = Kokki Jaakko Kolmonen on kuollut| Tekijä = | Julkaisu =Ilta-Sanomat| Ajankohta = 2016-09-09| Viitattu = 9.9.2016}}</ref>
 
== Teoksia ==