Ero sivun ”Cabernet Sauvignon” versioiden välillä

[[Kuva:Red Mountain Cabernet Sauvignon grapes from Hedge Vineyards.jpg|thumb|250px|Cabernet Sauvignon-lajikkeen rypäleitä]]

'''Cabernet Sauvignon''' on yleisin [[viini]]n valmistukseen käytettävä punainen [[Viinirypäle|rypälelajike]]. Lajike muodostaa pienistä, sitkeäkuorisista, sinipunaisista rypäleistä hyvin kiinteän tertun. Myöhään kypsyvänä lajikkeena Carbernet Sauvignonia voidaan viljellä vain suhteellisen lämpimässä ilmastossa, eikä se aina ehdi kypsyä kunnolla edes kotiseudullaan [[Ranska]]n [[Bordeaux]]'n [[Medoc]]issa ja [[Graves]]issa.