Ero sivun ”Tyrosinaasi” versioiden välillä

'''Tyrosinaasi''' on hapettava [[entsyymi]], joka toimii katalysaattorina [[melaniini|melaniinin]] muodostamisessa [[tyrosiini|tyrosiinistä]]. Se lisää tumman pigmentin syntymistä. Toimiakseen tyrosinaasi tarvitsee hapettuneen ympäristön. Kosmeettiset vaalentaja-aineet estävät tyrosinaasin toimimisen. Antioksidantit, esimerkiksi [[askorbiinihappo]] (C-vitamiini) pystyvät tehokaasti haittaamaan tyrosinaasin toimintaa.<ref>[http://www.karl-ludwig.fi/?x103997=124041 UV-säteily lisääntyy]</ref> Myös [[sianpuolukka|sianpuolukasta]] eristettävä [[beta-arbutiini|luonnon arbutiini]] on tehokas tyrosiinin vaikutuksen estäjä.