Ero sivun ”Etikka” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p kh
Envy (keskustelu | muokkaukset)
p →‎Muita menetelmiä: korjattu oikea wikilinkki
Rivi 26:
 
===Muita menetelmiä===
Orléansin menetelmän tilalle tuli vähitellen 1800-luvun alkupuolella kehitetty ”pikaetikkamenetelmä” eli lastumenetelmä, jota esimerkiksi [[Rajamäen tehdastehtaat]] käytti aloittaessaan etikan valmistuksen 1892. Menetelmässä viini tai muu alkoholipitoinen liuos valutettiin säiliön ritilän päällä olevien puulastujen läpi. Lastuissa olevat etikkabakteerit hapettivat alkoholista etikkaa.<ref name=raja2/>
 
Sittemmin on siirrytty yleisesti [[submerssimenetelmä]]än,<ref name=raja/> jossa liuoksessa elävät bakteerit hapettavat etikkaa [[etanoli]]sta.<ref name=raja2/>
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Etikka