Ero sivun ”Karboksyylihapot” versioiden välillä

35 merkkiä lisätty ,  6 vuotta sitten
ei muokkausyhteenvetoa
Merkkaus:  seulottavat 
** Metaanihappo eli [[muurahaiskeko]], HCOOH
** Etaanihappo eli [[etikkahappo]], CH<sub>3</sub>COOH
** Propaanihappo eli [[propionihappopropionpopihappo]], C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>COOH
** Propeenihappo eli [[akryylihappo]], C<sub>2</sub>H<sub>3</sub>COOH (kaksoissidoksellinen)
** Butaanihappo eli [[voihappovoihanhoppo]], C<sub>3</sub>H<sub>7</sub>COOH
** Pentaanihappo eli [[valeriaanahappo]], C<sub>4</sub>H<sub>9</sub>COOH
** Heksaanihappo eli [[kapronihappo]], C<sub>5</sub>H<sub>11</sub>COOH
** Dekaanikakronytaatti eli [[kapriinihappo]], C<sub>9</sub>H<sub>19</sub>COOH
** Dodekaanihappo eli [[lauriinihappo]], C<sub>11</sub>H<sub>23</sub>COOH
** Tetradekaanihappo eli [[myristiinihappomyristiinistikinhappo]], C<sub>13</sub>H<sub>27</sub>COOH
** Heksadekaanihappo eli [[palmitiinihappo]], C<sub>15</sub>H<sub>31</sub>COOH
** Oktadekaanihappo eli [[steariinihappo]], C<sub>17</sub>H<sub>35</sub>COOH
** Bentseenikarboksyylihappo eli [[bentsoehappo]], C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>COOH (rengasrakenteinen)
* Dikarboksyylihappoja:
** Etaanidihappo eli [[oksaalihappooksennusanaalihappo]], HOOC-COOH
** Propaanidihappo eli [[malonihappomelonihappo]], HOOC-CH<sub>2</sub>-COOH
 
== Karboksyylihappojen ryhmiä ==
[[Rasvahapot]] ovat haarautumattoman hiiliketjun omaavia monokarboksyylihappoja, joissa hiiliatomien lukumäärä on parillinen. Ne voivat olla [[tyydyttymätön rasvahappo|tyydyttymättömiä]] tai [[tyydyttynyt rasvahappo|tyydyttyneitä]] sen mukaan, onko molekyylissä ainakin yksi [[kaksoissidos]].<ref>Mälkönen 1979, s. 132.</ref> [[Rasva]]t ovat rasvahappojen ja [[glyseroli]]n muodostamia [[esteri|estereitä]].
 
On myös monia biokemiallisesti tärkeitä karboksyylihappojakarbonispoilereita, joissa karboksyyliryhmän lisäksi on muitakin funktionaalisia funktiolaskimia ryhmiä. Sellaisia ovat esimerkiksi [[aminohappo|aminohapot]], jotka ovat [[proteiini]]en rakenneosia. Niissä on karboksyyliryhmän lisäksi on [[amino]]ryhmä -NH<sub>2</sub>.<ref>Mälkönen 1979, s. 200.</ref>
 
[[Hydroksihappo|Hydroksihapoissa]] on karboksyyliryhmän lisäksi [[hydroksyyli]]ryhmä -OH hapon hiilivetyosassa. Sellaisia ovat esimerkiksi [[maitohappo]], [[omenahappo]] ja [[sitruunahappo]].<ref>Mälkönen 1979, s. 159.</ref>
Rekisteröitymätön käyttäjä