Ero sivun ”Karboksyylihapot” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa |
Ei muokkausyhteenvetoa Merkkaus: seulottavat |
||
Rivi 35:
** Metaanihappo eli [[muurahaiskeko]], HCOOH
** Etaanihappo eli [[etikkahappo]], CH<sub>3</sub>COOH
** Propaanihappo eli [[
** Propeenihappo eli [[akryylihappo]], C<sub>2</sub>H<sub>3</sub>COOH (kaksoissidoksellinen)
** Butaanihappo eli [[
** Pentaanihappo eli [[valeriaanahappo]], C<sub>4</sub>H<sub>9</sub>COOH
** Heksaanihappo eli [[kapronihappo]], C<sub>5</sub>H<sub>11</sub>COOH
Rivi 43:
** Dekaanikakronytaatti eli [[kapriinihappo]], C<sub>9</sub>H<sub>19</sub>COOH
** Dodekaanihappo eli [[lauriinihappo]], C<sub>11</sub>H<sub>23</sub>COOH
** Tetradekaanihappo eli [[
** Heksadekaanihappo eli [[palmitiinihappo]], C<sub>15</sub>H<sub>31</sub>COOH
** Oktadekaanihappo eli [[steariinihappo]], C<sub>17</sub>H<sub>35</sub>COOH
** Bentseenikarboksyylihappo eli [[bentsoehappo]], C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>COOH (rengasrakenteinen)
* Dikarboksyylihappoja:
** Etaanidihappo eli [[
** Propaanidihappo eli [[
== Karboksyylihappojen ryhmiä ==
Rivi 55:
[[Rasvahapot]] ovat haarautumattoman hiiliketjun omaavia monokarboksyylihappoja, joissa hiiliatomien lukumäärä on parillinen. Ne voivat olla [[tyydyttymätön rasvahappo|tyydyttymättömiä]] tai [[tyydyttynyt rasvahappo|tyydyttyneitä]] sen mukaan, onko molekyylissä ainakin yksi [[kaksoissidos]].<ref>Mälkönen 1979, s. 132.</ref> [[Rasva]]t ovat rasvahappojen ja [[glyseroli]]n muodostamia [[esteri|estereitä]].
On myös monia biokemiallisesti tärkeitä
[[Hydroksihappo|Hydroksihapoissa]] on karboksyyliryhmän lisäksi [[hydroksyyli]]ryhmä -OH hapon hiilivetyosassa. Sellaisia ovat esimerkiksi [[maitohappo]], [[omenahappo]] ja [[sitruunahappo]].<ref>Mälkönen 1979, s. 159.</ref>
| |||