[[kuva:Led Zeppelin acoustic 1973.jpg|280px|thumb|right|Robert Plant ja Jimmy Page 1973.]]
Led Zeppelinin kiertuemanagerin [[Richard Cole]]n ehdotuksesta albumin nauhoitukset aloitettiin [[The Rolling Stones]]in -solistisolistin [[Mick Jagger]]in omistamassa maatalossa [[Stargroves]]issa [[Englanti|Englannissa]], jossa yhtye käytti Rolling Stonesin liikkuvaa studiota. Suurin osa ''Houses of the Holyn'' kappaleista kirjoitettiinkin Stargrovesin harjoituksissa – poikkeuksia olivatovat Jimmy Pagen kotonaan työstämättekemät ”Over the Hills and Far Away” ja ”[[The Rain Song]]” ja basisti–kosketinsoittaja [[John Paul Jones]]in valmiiksi soittumana kappale ”[[No Quarter]]”.<ref name="Davis/187"/> Äänittäjä [[Eddie Kramer]] on muistellut Stragrovesin sessioita lämmöllä:
{{sitaatti|He olivat loistavia, innostavia, ihmeellisiä. [...] Yleinen fiilis oli loistava. Muistan hyvin näyn, joka avautui äänitysrekan ovista. He kaikki tanssivat nurmikolla ”Dancing Daysin” ottoa kuunnellessaan. Robert, Bonzo, Jonesy ja Jimmy tanssivat vierekkäin vihreällä nurmikolla ja juhlivat tuota uskomatonta juttua, jonka olivat juuri tehneet.|Eddie Kramer, äänittäjä<ref name="Davis/187">Davis 2005, s.187.</ref>}}
Stargrovesissa,Suurin Theosa Rollingalbumin Stonesin liikkuvan studion avulla,kappaleista äänitettiin suurin osa albumin materiaalista; kappaleetStargrovesissa: ”The Song Remains the Same”, ”The Rain Song”, ”Over the Hills and Far Away”, ”Dancing Days”, ”D’yer Mak’er” ja ”The Ocean”. Saman liikkuvan studion avulla äänitettiin myös kappale ”The Crunge” [[Headley Grange]]ssa sekä ”No Quarter” erikseen Island-studioilla. Kramer äänitti kaikki kappaleet tammi- ja elokuun 1972 välisenä aikana.<ref name="kansi">Led Zeppelin: ''Houses of the Holy'' -CD-levyn kansilehti (Atlantic 7567-82639-2)</ref><ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.ledzeppelin.ru/alb/a_Houses_Of_The_Holy.htm| Nimeke = Bcë o Led Zeppelin| Tekijä = | Ajankohta = | Julkaisija = ledzeppelin.ru| Viitattu = 16.5.2012}} {{en}}</ref> Kun Led ZeppelinZeppelinin kuuntelijäsenet tuotoksiaankuuntelivat nauhoja [[Lontoo]]n Olympic-studioilla, jäsenethe joutuivat toteamaanhuomasivat, ettei äänimaailma ollutkaan ollut Stragrovesissa niinyhtä hyvä kuin se oli ollut Headley Grangen vanhassa talossa, missä oli äänitetty yhtyeen kaksi viimeistäedellistä albumia oli äänitetty. Niinpä uudelleenmiksaukseen Olympic-studioilla ja [[New York]]in [[Electric Lady Studios|Electric Lady]] -studioilla kului kuukausikaupalla aikaa.<ref name="kansi"/><ref name="Davis/191">Davis 2005, s.191.</ref> Miksaajina Olympic-studioilla toimivat Andy Johns ja Keith Harwood ja Electric Ladyssa albumin äänittänyt Eddie Kramer.<ref name="kansi"/>
Levyn äänityssessioissaÄänityksissä syntyi myös kappaleita, jotka eivät kuitenkaan päätyneet itse albumille. Yksi näistäniistä on alun perin nimikappaleeksi tarkoitettu ”[[Houses of the Holy (kappale)|Houses of the Holy]]”, joka julkaistiin kuitenkin vasta yhtyeen seuraavalla albumilla ''[[Physical Graffiti]]''. SamaSamoin koskeekävi kappaleitakappaleille ”Black Country Woman” ja ”The Rover”. Oli myös muutamia nimettömiä rytmiraitoja, joista yhtä kutsuttiin nimellä ”Slush”.<ref name="Davis/191"/> Kappale ”Walter’s Walk” ilmestyi vuonna 1982 postuumisti albumilla ''[[Coda (albumi)|Coda]]''.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.songfacts.com/detail.php?id=376| Nimeke = Walter's Walk by Led Zeppelin Songfacts| Julkaisija = Songfacts.com| Viitattu = 5.3.2015}} {{en}}</ref>
