Ero sivun ”Sukaattisitruuna” versioiden välillä

[arvioimaton versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Botti poisti 43 Wikidatan sivulle d:q150064 siirrettyä kielilinkkiä
Hartz (keskustelu | muokkaukset)
Ei muokkausyhteenvetoa
Rivi 19:
| commons=Citrus medica
}}
'''Sukaattisitruuna''' (''Citrus medica'') on [[Ruutakasvit|ruutakasveihin]] (''Rutaceae'') kuuluva [[Sitruspuut|sitruspuu]] (''Citrus''). Se on peräisin Itä-AasiassaAasiasta, jossa se kasvaa sekä villinä että viljeltynä, mutta nykyään sitä viljellään eniten Välimeren maissa.<ref name=Rousi>Arne Rousi: Auringonkukasta viiniköynnökseen, viljelyskasvit ihmisen palveluksessa, s. 291-298, WSOY 1997, ISBN 951-0-21295-4</ref>
 
Sukaattisitruunaa ei käytetä tuorehedelminä, mutta sen kuoresta saatavaa sukaattia käytetään varsinkin leivonnaisissa. Sen hedelmiä käytetään sokeroituina, kuivattuina ja kuutioituina muun muassa englantilaisen jouluhedelmäkakun mausteeksi.<ref>[http://www.oetker.fi/fi/Tuotteet/Leivonta-aineet/Kuivatut+hedelmät/ Leivonta] Dr Oetker</ref><ref>[http://www.herkkuleipurit.fi/Kahvileivat.html Herkkuleipurit]</ref>
Rivi 29:
== Lähteet ==
{{Viitteet}}
 
{{Tynkä/Kasvi}}
 
[[Luokka:Sitruspuut]]