'''Kapustin Jar''' ({{k-ru|Капустин Яр}}) on Venäjän[[Venäjä]]n rakettien koe- ja laukaisupaikka [[Astrahanin alue]]eella, [[Volgograd]]in ja [[Astrahan]]in välillä lähellä [[Znamensk]]ia. Se perustettiin Astrahanin alueen aavikkoiseen päähän [[13. toukokuuta]] [[1946]] ja siellä kokeiltiin aluksi Saksasta[[Saksa]]sta siirrettyä teknologiaa. Ensimmäinen yhdestätoista Saksasta tuodusta [[V-2]]-raketista laukaistiin [[18. lokakuuta]] [[1947]].
Valtio koealue 8 (GNIIP-8, koealue-S) perustettiin [[1951]]. Kasvun myötä Kapustin Jarista tuli kosmodromi, jossa tehtävässä se toimi 1966–1987[[1966]]–[[1987]]. Uusi salainen kaupunki, Znamensk perustettiin tiedemiehille, heidän perheilleen ja tukihenkilöstölle. Länsi sai tietoja Kapustin Jarista palaavilta saksalaisilta tiedemiehiltä ja vakoilulennoilla. Ensimmäisen lennon teki [[1953]] [[RAF]].
Kapustin Jar on myös lukuisien neuvostoaikaisten rakettikokeisiin liittyvien UFO-havaintojen lähde.
