Ero sivun ”Rahka” versioiden välillä
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p w |
|||
Rivi 6:
==Käyttö==
Rahkasta voidaan
Rahkaa käytetään myös muun muassa rahkapiirakan ja pääsiäisherkkuna nautittavan [[pasha]]n valmistukseen. Karjalaisessa kulttuurissa rahkapiirakasta käytetään nimitystä ''piimäpiirakka''.<ref>[http://portal.savonia.fi/img/amk/sisalto/_tki-ja-palvelut/julkaisutoiminta/pdf/Ortodoksisen_paaston_ja_paasiaisen_ruokakulttuuri_Raja_Karjalassa_koko-teos.pdf Ortodoksisen paaston ja pääsiäisen ruokakulttuuri Raja-Karjalassa syntyneiden keskuudessa ja Valamon luostarissa] (s. 63, 65, 66)</ref>
|