Ero sivun ”Stadin Panimo” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa
Yksityiskohtia, virheellisiä tietoja, kirjoitusvirheitä
Rivi 23:
| huomautukset =
}}
'''Stadin Panimo''' (lyhennys '''StaPa''') on Helsingin [[Suvilahti|Suvilahdessa]] toimiva vuonna 1998 perustettu suomalainen [[pienpanimo]].<ref name="HS">Tuomo Väliaho: Stadin Panimo muutti Suvilahteen. Helsingin Sanomat. 30.10.2013 s. B11</ref> Panimon [[olut|oluita]] on saanut lähinnä pääkaupunkiseudun olutravintoloista mutta oluita on myynnissä myös S-ryhmän vähittäistavarakaupoissa ja Alkoissa. Stadin Panimo onvalmisti valmistanutvuoteen olutta2013 keskimäärinasti 30&nbsp;000 - 50 000 litraa vuodessa<ref>[http://www.demari.fi/Article.jsp?article=7210 Demari.fi]</ref>, mutta muuton myötä isompiin tiloihin Helsingin Suvilahteen syksyllä 2013 panimon kapasiteetti on kasvanut yli 100 000 litraan.
 
== Historia ==
Rivi 38:
 
===Uusi aloitus===
Panimon omistajaksi lähes yksin tullut Timo Konttinen sijoitti Vuonna 2008 panimoon lisää rahaa, joilla hankittiin muun muassa uusia käymisastioita ja pullotuslinja. Tarkoituksena onoli alkaamyös pullottaatehdä [[lager]]olutta, jota panimo ei ole aiemmin pystynyt kylmätilojen puuttuessa tekemään.<ref>{{Verkkoviite|Tekijä=Patrik Harald|Nimeke=Lager blir hans nästa specialitet|Ajankohta=21.7.2008 |Osoite=http://www.hbl.fi/text/ekonomi/2008/7/21/d15713.php|Julkaisija=Hufvudstadsbladet|Luettu=23.7.2008}}</ref> Ensimmäisen pullo-oluensa Stadin Pale Alen uudistunut Stadin Panimo julkaisi toukokuussa 2009.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.viisitahtea.fi/content/view/4129/93/ | Nimeke = Stadin Panimo toi ensimmäisen pullo-oluensa markkinoille| Tekijä = Heikki Kähkönen| Ajankohta = 14.5.2009| Julkaisupaikka = Olutkulttuuri.fi| Viitattu = 28.6.2009 }}</ref>
 
== Tuotteet ==
Stadin Panimolla on ollut poikkeuksellisen laaja olutvalikoima. Olutta on pantu Konttisen mukaan satoja eri laisiaerilaisia<ref name="HS"/>. Osaa oluista on lisäksi myyty eri tuotenimillä – esimerkiksi eri olutravintoloiden nimikkokausioluina. Panimon keskeisenä liikeideana olikin tilauksesta valmistettavien omaoluiden myynti, johon pieni 500–800500–900 litran keittokapasiteetti sopi hyvin. Valikoima kattoikattaa lähes kaikki tärkeimmät pintahiivaoluttyylitoluttyylit. Vakiovalikoimassa oli ennen myös pullo-oluita, mutta sittemmin pitäydyttiin 30 litran astioissa.{{Lähde}}
 
=== Esimerkkejä Stadin Panimon oluista ===
* American Pale Ale: Valittiin Vuoden Olueksi Helsinki Beer Festivalilla 2005
* Alpo's IPA: Suomen toiseksi katkerin olut (katkeruus 95 EBU)
* Stadin American Lager: Voittanut vuonna 2012 -2013 Suomen paras olut-kilpailun alle 4,7% pohjahiivaolut kategoriassa.
* Tervapiru: Tervalla maustettu, brittityylinen mausteolut
* Stadin Panimolla on myös lukuisia muita voittoja ja sijoituksia samaisesta kilpailusta viime vuosilta.
* Fishing Rod Ale: Delifox-olutravintolaketjun oma olut
 
== Lähteet ==