'''Serbian despotaatti''' ({{k-sr|Српска деспотовина / Srpska despotovina}}) oli [[Luettelo historiallisista valtioista|historiallinen valtio]] nykyisen [[Serbia]]n alueella.
Vaikka [[KosovonKosovo Poljen taistelu]]a pidetään yleensä keskiaikaisen Serbian valtion loppuna, Serbian valtakuntaa ja Moravian Serbiaa seurannut despotaatti oli olemassa vielä 70 vuoden ajan. 1400-luvun alkupuoliskon ajan siellä vallitsi itsenäinen kulttuurinen ja poliittinen [[renesanssi]], joka päättyi kun [[Osmanien valtakunta]] valtasi alueen 1459. Senkin jälkeen despotaatti jatkoi olemassaoloaan, tosin maanpaossa [[Unkarin kuningaskunta|Unkarin kuningaskunnassa]] aina 1500-luvun puoleenväliin asti. [[Pavle Bakić]] oli viimeinen Serbian despooteista, jonka sekä Hapsburgien että Osmanien valtakunnat tunnustivat.
