Mathieu Joseph Bonaventura Orfila (24.4.1787-12.3.1853) oli ensimmäinenkokeellisen kokeellinen[[toksikologia]]n toksikologikehittäjä. Hän oli syntyjään espanjalainen (Mateu Josep Bonaventura Orfila i Rotger) , mutta teki elämäntyönsä Ranskan hovissa.<ref name=gallo>Gallo MA. History and scope of toxicology, kirjassa Klaassen C, toim., Casarett and Doull's Toxicology. McGraw-Hill, New York 2013. ISBN 978-0-07-176923-5.</ref> Hän teki kemiallisia analyysejä [[Ruumiinavaus | ruumiinavauksista]] ja aloitti siten oikeustoksikologian. Hän kehitti aikansa tavallisimman [[Myrkytys | myrkyttämiseen]] käytetyn aineen, [[Arsenikki | arsenikin]], analytiikkkaa.<ref name=gallo/> Hän tutki myös aktiivisesti vastamyrkkyjä[[vastamyrkky]]jä mm. [[Eläinkoe | koirakokeissa]] ja totesi useat siihen asti käytetyt vastamyrkyt tehottomiksi.<ref>Tuomisto J, Koulu M, Farmakologian historiaa, kirjassa Koulu M, Mervaala E, Tuomisto J: Farmakologia ja toksikologia, 8. p., ss. 22-24. Kustannus Oy Medicina, Kuopio 2012. ISBN 978-951-97316-4-3. Verkossa [http://www.medicina.fi Historia] </ref>
