Ero sivun ”Hermann Emil Fischer” versioiden välillä

| alaviitteet =

}}

'''Hermann Emil Fischer''' ([[9. lokakuuta]] [[1852]] - [[15. heinäkuuta]] [[1919]]) oli [[saksa]]lainen [[kemia|kemisti]]. Hän selvitti muun muassa [[sokeri|sokereiden]] rakenteita ja keksi niiden [[Kemiallinen synteesi|synteettisiä]] valmistustapoja. Fischer sai [[Nobelin kemianpalkinto|Nobelin kemianpalkinnon]] vuonna [[1902]] uusien sokeri- ja [[puriini]]ryhmien synteesistä.